タンシチュー5 2008-01-06 20:49:46 | 食べ物・飲み物 タンシチューの完成です。 5時間くらいかかりました。 本当は最後に塩コショウで味付けするのですが、 そのままで充分おいしいのでそのまま食べました。 今日はジムにも行かずに食べすぎかも。
タンシチュー1 2008-01-06 20:33:22 | 食べ物・飲み物 ダッチオーブンでタンシチューも作りました。 レシピ 予熱したダッチオーブンに皮をむいた牛タンを丸ごと入れて蓋をして2時間 弱火で蒸します。