ラーメン髭 @ 平和島

先日の昼食です。
この日は午前中から雪が降り始め、足下悪いなか午後イチの打合せに大森まで出発。
40分ほどで終わりましたので、前から行ってみたかったラーメン髭へ。

大森からバスに揺られて最寄りの停留所で降りれば直ぐデスね。

到着して、入口横の券売機でチャーシューメンをポチ。
店内に入るとお客さんは4名。雪降ってるんでこんなもんですかね？

ヤサイマシは事前申告が必要らしいので、食券渡すときにお願いしました。

後続がなかったので、ロット一杯をマスク着用の店主さんが、丁寧な動作で黙々と作業してます。

奥にはオーションの袋。


店内をボケーっと見渡していると、ふいにニンニクは？っと聞かれ、「お、お願いします」と答え出てきた一杯がコレ！


横から

ヤサイマシ恐るべし(-_-;)

ある程度ヤサイを食べたところで、長い麺を引きずり出します。

プリッと茹で上げられたモチモチ麺はスープとよく合い、ワシワシと箸が進みます。

豚

（；゜〇゜)なんなんだろうなー、この食感とバランスのとれた脂身！？　う、うますぎる!!

スープ

カエシがキリッしたライト系のスープですが、うま味がしっかりしたものでゴクゴク飲んじゃいたい(^^ゞ

テーブルにあった一味を散らして。


ヤサイの多さに苦戦はしたものの、後続の方が2名だったのでゆっくり食べ進め完食。

ご馳走さまー！に、有難う御座いました～のお言葉を頂きましたので、おもわず「オイシカッタです!!」と、返しちゃいました。

いやー、ネット上では怖いイメージの店主さんを想像して伺いましたが、今回は微塵も感じずにお店を後にしました。
あと何回か大森行きは確定なので、次回は評判のいい油そばを頂きたいと思ってます。