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先日の昼食です。
この日は午前中から雪が降り始め、足下悪いなか午後イチの打合せに大森まで出発。
40分ほどで終わりましたので、前から行ってみたかったラーメン髭へ。
大森からバスに揺られて最寄りの停留所で降りれば直ぐデスね。
到着して、入口横の券売機でチャーシューメンをポチ。
店内に入るとお客さんは4名。雪降ってるんでこんなもんですかね?
ヤサイマシは事前申告が必要らしいので、食券渡すときにお願いしました。
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後続がなかったので、ロット一杯をマスク着用の店主さんが、丁寧な動作で黙々と作業してます。
奥にはオーションの袋。
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店内をボケーっと見渡していると、ふいにニンニクは?っと聞かれ、「お、お願いします」と答え出てきた一杯がコレ!
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横から
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ヤサイマシ恐るべし(-_-;)
ある程度ヤサイを食べたところで、長い麺を引きずり出します。
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プリッと茹で上げられたモチモチ麺はスープとよく合い、ワシワシと箸が進みます。
豚
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(;゜〇゜)なんなんだろうなー、この食感とバランスのとれた脂身!? う、うますぎる!!
スープ
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カエシがキリッしたライト系のスープですが、うま味がしっかりしたものでゴクゴク飲んじゃいたい(^^ゞ
テーブルにあった一味を散らして。
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ヤサイの多さに苦戦はしたものの、後続の方が2名だったのでゆっくり食べ進め完食。
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ご馳走さまー!に、有難う御座いました~のお言葉を頂きましたので、おもわず「オイシカッタです!!」と、返しちゃいました。
いやー、ネット上では怖いイメージの店主さんを想像して伺いましたが、今回は微塵も感じずにお店を後にしました。
あと何回か大森行きは確定なので、次回は評判のいい油そばを頂きたいと思ってます。
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気になって跡地見たらCPのままでしたよ。