ようこそのお運びで、厚く御礼申し上げます。
京都府、宇治市の石末 辻本石材店 四代目です。
暑い日が続きますが・・皆様いかがお過ごしでしょうか？
この暑さは、まだまだ続きますが、どうぞご自愛ください。
さてさて、今日は前回の箱根ホテルの続きです。
箱根を出た後、真っ直ぐ帰宅する予定でしたが
急にうなぎが食べたくなったので、愛知県で高速を降りました。（笑）
助手席のゆきちゃんに検索してもらったお店です。
蓬莱軒さん
最初に名前を聞いたときには、中華料理屋？を彷彿させる名前でしたが・・・
う～ん、なかなか立派な店構えでした。
後から調べて分かったことですが・・・創業明治6年なんですねぇ！
当社よりも、2年先輩でした。老舗の料亭です。
蓬莱軒さんのお庭
庭には、灯篭や水鉢などなど・・趣のある造りです。
当社でも、昔はたくさん燈篭などお納めしていたのですが近頃では、メッキリ減りました。
メニュー①
名古屋といえば・・・ひつまぶし！
迷わず、これをオーダーしました。（笑）
メニュー②
私、四代目はうなぎやさんに行けば80％でオーダーするのが「肝焼き」です。
この日も、迷わずにオーダーです。（笑）
ビールも注文したかったのですが・・・飲酒運転は危険ですので断念・・・
肝焼き
これ、いいですねぇ～。
器からして、雰囲気が違います。
味は・・・ちょっと甘めでカリッとするくらいに良く火が通っています。
ひつまぶしの食べ方
①そのまま食べる ②薬味と一緒に ③薬味と出汁を入れる
ひつまぶしが出てくる前に、熟読して予習は完璧です！（笑）
ひつまぶし（並）
きましたー！！ひつまぶし！
なんとも言えない鰻の香り・・・たまりません。
ひつまぶしのUP
焼き方は、肝焼き同様「ウェルダン」？表面が良く、焼けています。
お味の方ですが・・・ちょっと甘めです。
並の割には量も多くて、ビールは頼まなくて良かったです。（笑）
予習したとおりに、一通り①～③の食べ方をしますが・・・。
私、四代目は①の食べ方が好きです♪
③のお茶漬けにするための、出汁はのやや薄めのかつお出汁。
これを、混ぜると甘みが引き立ちすぎて・・・。
②は別に入れなくてもいいだろってノリです。（笑）
そういえば、一昨日は土用の丑の日でしたね。
私、四代目はうなぎ食べ忘れちゃいました。（笑）
あつた蓬莱軒 さん
短評
名古屋の老舗の料亭。雰囲気も良く、展示してある品は高価なものが多いです。
味は、名古屋風？の濃い目でやや甘めの味付けが特徴。
雰囲気 ☆☆☆☆☆ 料理 ☆☆☆☆☆ サービス ☆☆☆☆☆ 総合評価 ☆☆☆☆☆
あつた蓬莱軒HPです。http://www.houraiken.com/index.html
今日はこの辺りで・・・
御閲覧ありがとうございました。
～京都府・宇治市で、石材工事・墓石の建立・墓石のリフォームならお任せ下さい～
石末 辻本石材店 四代目 辻本登志海
http://ishisue.com天ヶ瀬墓地、あつた蓬莱軒、公園墓地、宇治市、市営墓地、京都市、京都市右京区、京都市上京区、京都市北区、 京都市左京区、金毘羅祭り、箱根ホテル、京都市下京区、京都市中京区、京都市西京区、京都市、東山区、京都市伏見区、京都市南区、京都市山科区、京都市、自民党、久御山町、宇治市、久世郡、乙訓郡、向日市、八幡市、民主党、京田辺市、箱根、城陽市、長岡京市、亀岡市、大津市、枚方市、高槻市、奈良県、滋賀県、茨城県、お墓、墓石、巻石、延石、リフォーム、お墓のリフォーム、真壁石、大島石、庵治石、天山石、8寸、9寸、尺角、永代供養、墓地、先祖供養、料亭、彼岸、水戸市、老舗、金毘羅例大祭
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この暑さは、まだまだ続きますが、どうぞご自愛ください。
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箱根を出た後、真っ直ぐ帰宅する予定でしたが
急にうなぎが食べたくなったので、愛知県で高速を降りました。（笑）
助手席のゆきちゃんに検索してもらったお店です。
蓬莱軒さん
最初に名前を聞いたときには、中華料理屋？を彷彿させる名前でしたが・・・
う～ん、なかなか立派な店構えでした。
後から調べて分かったことですが・・・創業明治6年なんですねぇ！
当社よりも、2年先輩でした。老舗の料亭です。
蓬莱軒さんのお庭
庭には、灯篭や水鉢などなど・・趣のある造りです。
当社でも、昔はたくさん燈篭などお納めしていたのですが近頃では、メッキリ減りました。
メニュー①
名古屋といえば・・・ひつまぶし！
迷わず、これをオーダーしました。（笑）
メニュー②
私、四代目はうなぎやさんに行けば80％でオーダーするのが「肝焼き」です。
この日も、迷わずにオーダーです。（笑）
ビールも注文したかったのですが・・・飲酒運転は危険ですので断念・・・
肝焼き
これ、いいですねぇ～。
器からして、雰囲気が違います。
味は・・・ちょっと甘めでカリッとするくらいに良く火が通っています。
ひつまぶしの食べ方
①そのまま食べる ②薬味と一緒に ③薬味と出汁を入れる
ひつまぶしが出てくる前に、熟読して予習は完璧です！（笑）
ひつまぶし（並）
きましたー！！ひつまぶし！
なんとも言えない鰻の香り・・・たまりません。
ひつまぶしのUP
焼き方は、肝焼き同様「ウェルダン」？表面が良く、焼けています。
お味の方ですが・・・ちょっと甘めです。
並の割には量も多くて、ビールは頼まなくて良かったです。（笑）
予習したとおりに、一通り①～③の食べ方をしますが・・・。
私、四代目は①の食べ方が好きです♪
③のお茶漬けにするための、出汁はのやや薄めのかつお出汁。
これを、混ぜると甘みが引き立ちすぎて・・・。
②は別に入れなくてもいいだろってノリです。（笑）
そういえば、一昨日は土用の丑の日でしたね。
私、四代目はうなぎ食べ忘れちゃいました。（笑）
あつた蓬莱軒 さん
短評
名古屋の老舗の料亭。雰囲気も良く、展示してある品は高価なものが多いです。
味は、名古屋風？の濃い目でやや甘めの味付けが特徴。
雰囲気 ☆☆☆☆☆ 料理 ☆☆☆☆☆ サービス ☆☆☆☆☆ 総合評価 ☆☆☆☆☆
あつた蓬莱軒HPです。http://www.houraiken.com/index.html
今日はこの辺りで・・・
御閲覧ありがとうございました。
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石末 辻本石材店 四代目 辻本登志海
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