桔梗原

なははな一日

ふゆ~

2008-11-12 08:00:42 | 生活

まずはki-miさんへの業務連絡から(笑)
干し柿を作るために、農協さんはいろいろな道具を開発しています。
自動皮むき機『ムッキー』君。
この機械は1分で10個の柿の皮を剥きます。
凄いでしょ~で、お値段も凄くて100万円だったんだけど、
2年後には今の型の機械では針穴にカビが発生する恐れがあるので
ダメだということになって、買い換える必要があるらしい・・・
今度の機械は200万円 どうするのだぁ・・・

で、この柿を吊るす紐なんですけど‘柿すだれ’と言って
ワンタッチで柿が吊るせます。これは50メートルほどの長さがあって、
ロールに巻かれていて、農家で必要な長さに切って使います。
結構お高いんですのよ。たぶん一巻き,2万円ぐらい いろいろ経費がかかります。

冬野菜の畑です。
ホウレン草、ブロッコリー、キャベツ、プチベールなどなどです。
今年はケールも植えました。青汁に入ってる栄養価たっぷりの野菜ですね。
これは枝ごと取ってきて、茎と葉を一度に食べるのですが、
キャベツとブロッコリーの間のような味です。

さて、これは何の葉っぱでしょうか??

これはゴボウの葉っぱですよ~すごい大きさなんですよ。

お次は昨日、ロビンじいさん、ばあさん頑張って掘り上げた‘里芋’です。
こちらもひと株がとてつもなく大きくなりました。
ひと株食べるのに何日かかるかしらねえ

コメント (8)
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