インフルエンザ予防接種

以前から体調で気になることがあったので受診して血液やらエコーやらで検査してもらった。
血液検査の結果が後日でるが、一般検査では特に異常なく、あまり心配することはないようだ。
ついでにインフルエンザの予防接種もしておいた。

風が強く曇りがちで寒い日だった。

夕飯はホットプレートで山で習ったお料理「もつ焼肉？」をしたら好評だった。
「もつ鍋」とはちょっと違う。
鉄板に「味付けもつ」やキャベツ、にら、モヤシ、えのき、豆腐をのせ、蓋をしてもつや野菜がしんなり煮えるのを待って食べる。

味が足りないときは焼き肉のたれをふりかける。
野菜や豆腐から汁が出て、もつ鍋のようになってくる。
そのお汁で最後にうどん玉を煮込んで食べ、お腹一杯になった。
コラーゲンも取れたかな？