【焼肉】カウントダウン？！ユッケに生レバー AT：万両

9月27日！私、お誕生日でした。この歳になるとあんまり嬉しくはないものの
でもやっぱり誕生日も焼肉！お決まりですが(笑)

しかも2011年10月1日からの農林水産省の出した新基準（生食用食肉の規格基準（平成23年厚生労働省告示第321号））ご存知ですか？
これは正肉と呼ばれるカルビやロースと言った枝肉から取られるお肉は生はダメ！タタキもダメ！
でもステーキのレアはOKとなったんです。（なんでやねん！って）

で、目前としたこの日は生肉への欲求が止まらず
行ってしまいました。誕生日だからViva焼肉・Viva生肉。

誕生日なのに21時過ぎまで残業して
そして南森町の万両さんへ、結構遅い目の訪問となりました。

生レバー（上の写真）、そして初めて食べる塩ユッケ（普通のユッケの方が良かったけど・・・苦笑）


続いて焼きのお肉達、特上ロース（やったかと？！）
　

中落ちカルビ

結構、このジャンキーな感じがとっても美味しいの。白ご飯の必須アイテムよ。

生肉に満足しつつ楽しい美味しい焼肉誕生日でした！


----------------------------------------------------
万両 天神橋店 （マンリョウ）
06-6356-2981
大阪市北区天神橋3-1-9