名鉄岐阜駅からすぐにある「ファンボギ」さん！！！！！！！
ここの店は私の焼肉人生で5本の指に入るほどの凄い店でした！
飛騨牛の農家さんに教えてもらったお店で、オススメしてくれた人達が皆口をそろえて言うのがオーナーが個性的と(笑)
兎に角、どの肉もスペシャルな肉
4ヶ月ほど熟成かけたチーズ香の肉は口に入れた瞬間に色んなチーズが飛び込んでくるよう
けど肉なので肉の味と合わさって面白い！
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岐阜の焼肉道中の二軒目は名玉(めいぎょく)さんへ
タン4種盛り
上塩タン、タン先、タン元、極みタン
花咲かタイムズのロケでハマカーンさんとご一緒でしたが決してゲスの極みではありません(笑)
正真正銘の極みまくったタンステーキでしたよ～
こちらはこだわりでお皿や七輪全て陶芸家さんの作品でこだわりと温もりがたっぷり詰まったお店でしたよ～
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オンエアが終わったのでロケで行った最強な焼肉達を紹介します！
岐阜の養老、聖地と呼ばれる焼肉街道にある、界隈一番人気の「やきにく藤太」さん
屠畜もやっているという藤太さんだから驚異的な値段なの
新鮮かつぶりぶり脂がくっついた小腸が270円という
ありえへん
しかも精肉については12番使用の飛び牛！
A5っていうのはBMS(ビーフマーベリックスタンダード)の霜降りの度合いが8～12のみがA . . . 本文を読む