いかりんの『うっしっし~日記』

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【居酒屋】中崎町の“あまの家”さんにて和洋折衷+αなお料理達

2012年12月30日 | 和食・居酒屋・粉もん
あるお店のマスターから教えてもらった居酒屋さんの“あまの家”さんへ

こちらのお店、ごくごく普通な感じの居酒屋さんって感じではあるんですが
メニューが面白いです。

それは、居酒屋というくくりにしてしまっていいのか悩むほど
和洋折衷色んなお料理がメニューに並びます。

お刺身系もあるし、鍋もあるし、出し巻やら居酒屋メニューに
だけど韓国テイストなチヂミやチゲもある
クラムチャウダーがあったりミンチカツやコロッケも
そして本格マーボーとうふもノーマルのものからインド風マーボーとうふといった変わり種まで(笑)

なんの店やねん(笑)

教えてもらったマスターから聞いてきた鳥のカレー煮込み、
ぐつぐつに煮えたぎったチゲ鍋でやってきます。
辛いというよりもちょっと甘いまろやかなカレーです。


カツオのたたき


シーザーサラダ


かきと豚みそ鍋


そして〆にいただいたのがサバサンド

これはしめ鯖をサンドしてます。

イスタンブール名物のサバサンドは本場では焼きサバだけど、しめ鯖をサンドした方が断然に美味しいと
私は思います。

他にもいろいろ食べてみたいな

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あまの家 (あまの家)
06-6374-7708
大阪市北区黒崎町8-2 レアレア一番館1階




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