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JR蘇我駅 Itswell（いっつぇる）は全席カウンターイス席。
愛想のいいオバちゃんが気持ちよく挨拶してくれ、オーダーを通してくれます。
かき揚げそば（450円）
ちょっと高い値段設定ではないでしょうか。東京駅で390円なのに、ド田舎蘇我で450円。。
かき揚げは立て掛け、1/3がツユに埋まっている。
カマボコの上に柚子、麺の上には三ッ葉がのっている。
どちらも大好きな風味なので嬉しい。
味にもいいアクセントとなっています。
かき揚げが全部ツユに浸かってないのですが、かなり油が浮いています。
かき揚げの位置と、ツユに浸かっている部分と、ツユへの油の浸透具合から考えると、
後から油を垂らしていると思えるくらいです。
それが悪いというのではなく、適度にいい感じかもしれません。
油は別として、全体的に重いという印象。
麺の量と、ツユの量、バランスが悪いと思います。
でもまぁ不味いという程のものでもなく、ふつうの味です。
かき揚げそばを食べた4時間後、再びJR蘇我駅を経由。
まさかの同日同店。
冷たいそばはどーなのか知りたかったので。
券売機が1台しなかく、前の老夫婦がお金を入れてからメニューをどれにするか迷っている。
1分くらいして決めたと思ったら、今度は奥さんのほうを購入するのにまた1分。。
真後ろの気配を気にする感覚も失せ、ド田舎らしくノンビリしている。
急がないので何も言わずに気長に待ちました。
店内は広く、客は誰のいないのに、後から来たオバさんが自分の真ん前に座った。
真ん前といっても牛丼屋のようなカウンターなのですが、
真ん前を直視すると見たくもないものが視界に入り、お互い気まずくなるでしょうに。
ざるそば（400円）
そば湯が最初から付いているのはGood！
ウッカリざるそばを購入してしまったけど、もりそばがあったかどうか。
いつもだったら海苔なんて邪魔なので、ざるそばにはしないのですが。
そばが箸ですくいづらいです。
固まっているというか、麺が絡まっていて、数本でもすくってツユに浸けるのが一苦労。
ネギはちょっとパサパサ。
麺ツユは化学調味料の味がするのと、この蕎麦には合わないと感じます。
なので、ざるそばの評価は不味い。
私が食べ方を間違えたのでしょう、最初に海苔部分を食べてしまうべきでした。
最後のほうは海苔が完全に麺にくっついて、そばを本単位ですくうことが不可能に。
お腹が空いていれば、ドバっとツユにつけて食べたかもしれませんが、
美意識が許さなかったので、この部分は丸々残しました。
こんなことなら、冷やしかき揚げにしておけばよかった。。
清潔さ、接客の良さ、カウンターテーブルにイス、
全員が手を伸ばせる位置に配置されたピッチャー、居心地はいい店でした。
Itswell（イッツエル）蘇我店
JR蘇我駅構内ディラ蘇我
OPEN： 全日6:30～21:00
