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朝まで食べれる店/Sweets & Bar Amour

2010-09-01 | カフェ/スイーツ/パン

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

深夜でもスイーツが食べれる、ちょっと話題の店。
Sweets & Bar Amour (スイーツ アンド バー アムール)



勿論、ただ販売しているだけではなく、スイーツを作っています。



現時点でShopのHPはないようです。



イートインが可能で、分割5テーブル(10席)とバーカウンターが5席。



私が行った時は、店は3人スタッフ態勢。
接客女性、パティシエ男性、パティシエ補助男性といったところでしょうか。



モンブラン(460円)
デザインまぁまぁ、味は甘すぎます。



食べながら歯が痛くなるくらいに。
特に下のクッキー生地は食べれませんでした。



ショートケーキ(正式名称忘れました)(460円)
デザインちょっと古い? 味も昭和とは言わないけど平成初期。



杏仁(正式名称忘れました)(380円)
デザインまぁまぁ、味は今回食べた中では最も美味しい。
赤いのはサクランボか桃か不明、黄色いのはパイナップル。
美味しいのは杏仁であって、フルーツのシロップ甘すぎます。



シュークリーム(正式名称忘れました)(180円)
デザインまぁまぁ、味はやっぱり甘すぎ。
焼いたシュー生地にクリームを後から注入するタイプ。
ちょっと小さめに感じますが、クリームはたっぷり。



接客は丁寧ですが、客が重なると対応に慣れていない様子を感じ、
かなり待つことになるのは覚悟。
深夜、スイーツをつまみにカクテルなんてのができる店です。
味で厳しめなコメントをしましたが、甘さの好みの問題に過ぎません。
勿論一般レベルはクリアしていて、フツーに美味しいです。
こういう店はないので、存在価値のある店だと思います。


Sweets & Bar Amour (スイーツ アンド バー アムール)
千葉県千葉市中央区本千葉町4-3 アンプルールフェール・アイ1F
043-441-3873

OPEN:月~土/12:00~05:00
    日・祝/12:00~03:00
定 休:水