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ベジタブルバーガー マッシュルーム

2010-04-04 | 食べる/飲む

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

数あるバーガーショップではFRESHNESS BUGERが一番好きです。



店舗数が少なくてメジャーではないので行列がない。



単価が高いので客層が静か。



オーガニックコーヒー&ティー。



フレッシュジュースはその場で手搾り。



注文を受けてから調理するのがいい。



席がないなんてこともない。



肉は体に合わない自分にとって選択肢(食べられるバーガー)は3つ。
 ベジタブルバーガーマッシュルーム。
  ベジタブルバーガートーフ。
   フィッシュバーガー。



中でもベジタブルバーガーマッシュルーム(5枚目の画像)は最高!



昔からこんなバーガーがあればいいのにと思っていたから嬉しい。
そして美味しい!!



こんがりと焼いた大きなマッシュルームに、バルサミコ酢をブレンドした特製ソースと、
グリーンカール、トマト、グリルドオニオンをゴマバンズでサンドしました。
バルサミコ風味を活かした甘みと酸味のバランスが程良いこだわりのソースは、
マッシュルームとの相性抜群です。(HPメニュー紹介文より)



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