スナップフォト素敵思想

日常のスナップフォトブログ

新宿ランチ/白銀屋・こがね屋

2010-07-31 | 食べる/飲む

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

一時は嵌って平日22連ちゃんランチをした店。
トータル40回くらい食べた店。
炭火焼専門食処 白銀屋(しろがねや)

平日は12時10分頃を過ぎると100%並びます。
毎日並んでいる光景、でも並んでも食べたい店。
あまりにも並んでいる場合、同系列店の「こがね屋」まで歩きます。
そちらも盛況で並んでますが、オフィスビルから離れているので、
そんなに待たずに座れる確率が高いのです。



さすがに22連ちゃんした後は、2~3ヶ月に1回くらいの頻度ですが、
たまーに焼魚を食べたくなると、足を運びます。
狭い店内で平日は混雑しているので、例えケータイカメラでも撮りません。
今日は土曜日なので撮れました。
食べたのは、さばのみりん干し(750円)



この店の焼魚を食べたら、他の店のは魅力半減すると思います。
初めて食べた時は本当に感動しました。
「旨いよー!」「言うことなし!」「最高!」「パーフェクト!」
そう言って店を出ていく他のお客の声を何度も聞きました。

鮭ハラス、秋刀魚、鯵、鯖、どれも旨い!
人気があるのは鮭ハラスでしょうか。
私が最初に訪れた時も鮭ハラスをチョイスしました。

白銀屋の平日ランチは、焼人の若旦那、若い女性スッタッフが2人。
土曜日は女性スタッフが1名でした。
案内も機転が利いて実にスムーズです。
ただ1人で行くと、カウンターに案内されるのがキビシイ。
カウンターの幅が狭く、目の前は只の壁・・
待つ間の約15分、ひたすら壁に圧迫されながら待つのは辛いものがあります。
土曜日の今日は席がかなり空いていましたが、
1人だとまずカウンターから案内されます。

イスとイスの間がかなり狭いので、太っちょさんは無理でしょう。
また、荷物棚がないので膝上に置くことになりますが、
股を水平に保つのもキビシイ。
イスに足を掛けるところがないので、普通に座ったら太ももが水平にならない。
その為、踵をイスにかけて爪先だけ下につけるので疲れます。
夏はまだいいけど、コートやダウンなんか着ていたら脱げないのでそのまま・・。

こがね屋のカウンター席も同様に狭いですが、
目の前が壁じゃない分、圧迫感はありません。
ランチもいいですが、夜の飲みとしても魅力的な店です。
焼魚、ビール、チューハイ、日本酒・・
5種類の焼魚を串にした、串セットはオススメです。
飲みに行くのは「ひもの屋」のほうが多いですが。


★炭火焼専門食処 白銀屋(しろがねや)
新宿区西新宿7-19-7
03-6382-7082
昼:11:30~15:30
夜:17:30~23:30

★新宿西口炭火焼 こがね屋
新宿区西新宿7-8-11
昼:11:30~15:30
夜:17:30~24:00

どちらも定休=日・祝

再チャレンジ/海老カツバーガー

2010-07-27 | 食べる/飲む

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

昨日の「お試しかっ!」帰れま10を見たからではないけど、
またまた モスバーガー
24日に食べた海老カツバーガー と比較してみたい気持ちもあって・・。

10年ぶりに訪れた店舗だったけど、内装も当時のままなのがビックリ。
ここは駅前だけど、カフェが見当たらない。
スーパー、イタリアンレストラン、居酒屋、肉屋、魚屋、雑貨屋
それらの一角にある店舗。
唯一の店がモスバーガーといった環境。。
ドトールやマックとかあれば、いくらでも利用客がいるだろうに。
夜しかやらない居酒屋なんていらないでしょ。

10:30頃だったけど、ひっきりなしに客が訪れていた。
場所柄、主婦一人客や、子供連れの主婦の利用が多い。
レジ1名、調理2名、ランチじゃないのにフル回転なバイトがちょっと可哀想。
座席数が足りないので、テイクアウトがかなり多い。
オーダーしてから作るので、10分くらい立ってまつ人もいる。
私が座った、真ん中に樹木を置いた小さめの丸テーブルも密集地帯。
前に座る人との距離が近いし、居心地は悪い。
買い物ついでにカフェできる場所がここしかないので、この店のせいではない。



モスライスバーガー海鮮かきあげ(300円)
久しぶりに食べて美味しかったけど、ちょっと薄味に感じた。
塩だれが少なかったとか?



で、海老カツバーガー(350円)
フライの色は比較しても然程違いがわからないかなぁ。
今日のほうが少しだけ明るい色だし、気分も悪くならなかった。
味は美味しい。



オニポテセット(350円)
プレミアムアイスコーヒーだけど、セットドリンクはMサイズの筈。
見た目はSサイズなんだけど、量的にはMなのかなぁ?
先日飲んだのと比べて、カップの大きさがかなり小さい。
撮らなかったのが残念!

あと、他の店舗で何も言わずにつけてくれる、お手拭きがない。
周りの客を見てもやっぱりない。
店舗によって違う?

モスで一番好きなのはフィッシュバーガー。
店舗数が少ないので、めったに行くことがないモス。
ついお腹空いてないのに2つ食べてしまう。。

正負の法則?!

2010-07-25 | 日常

au BRAVIA Phone S004 フォーカス設定=マクロモード

ケータイ側ではレシートがもっと白いけど、PCで見るとかなり暗い・・。
液晶で見る色と、実際に記録される色が違う。
PCディスプレイファイルはそれなりに整えているけど、
GF-1でも同じ事象なのでPCカラーマネジメントの問題か?!
他のデジカメでは問題ないから、S004とGF-1だけの問題のような・・。

* * * * * * * * * * * * * * * *

イチオシの回転寿司 銚子丸 に、先日もランチに利用しました。

★本日のオススメが記載されているホワイトボードより、
あじ、いなだ、さんま

★通常メニューより、
ほたて、えんがわ、メロン

・・を、美味しく頂きました。
ここにくる前にコーヒー&スイーツを食したので、
寿司はいつもより少なくしました。
ホワイトボードメニューから意識して136円とか157円のネタをオーダー。

会計時、最初すぐに「525円です」と言われ、「?」と思う間もなく、
会計スタッフも間違いに気付き、レジ操作を続けた結果、
「1,866円です」と言われました。
「また今日も高くなってしまったな」と思いましたが、
いつものように支払います。

帰宅してからレシートを見てみると・・
注文していない「冷酒525円」が?!
最初に525円と言われたのは、前の人のがレジ操作ミスで残っていたのか、
レジ操作ミスだったのか、会計シートに記載するスタッフが間違えたのか・・。
例えば、私が会計をお願いする少し前に、左右の席が空き、
それらの皿を片す前に、私の会計をお願いしたので、
左右どちらかの方が冷酒を飲んでいたとか?

あと、262円皿が1つ多い?
通常メニューは262円皿×3皿、
ホワイトボードメニューから262円ネタをチョイスした記憶がない。。
確か・・あじ=136円、いなだ=157円、さんま=覚えてません
レシートからだと、さんま=262円ということになります。
262円だったのかもしれませんが、
100円代のネタをチョイスしていたものですから・・。


で、16時頃だったか、お店に電話してみるも、
転送音後のコール音がずっと続くも誰も出ません。
HP>お客様ご意見 から、上記内容、状況説明を加え、
「返信・ご連絡の必要が無いので、以下の入力は致しません。」
にチェックを入れずに、必須項目の名前、メールアドレスを入力し、
確認画面にて、記載内容に誤りがないことも確認後に送信。

証拠がないこと、その場で確認しなかった自分の責任であること、
でも、レシートに記載されているレジ担当者名の記憶、確認の結果、
もしミスと判断できれば、レシートを持って1週間以内に伺うことを記載。

皿の枚数をシートに書く時に誤りがあれば、レジはその通りに打つだけで、
その場合はどうしようもないですが、
会計時に最初に525円ですと言われたこと等、怪しい部分もある。

ダメならダメで諦めますとも記載しておきましたが、
4日目の現在まで、メール返信を頂けませんでした。
『電話番号、メールアドレスをご入力いただいても、返信、
 ご連絡をいたしかねる場合もございますのであらかじめご了承ください。』
とHPに記載してあるので、「いたしかねる場合」 だったのでしょう。

飲んでいない冷酒、しかも525円を徴収されてしまったのですが、
たかが525円、でも、本マぐろ大トロ1皿分、立食い蕎麦の定食1回分、
美味しい珈琲が飲める ことを考えると、525円の価値は大きい。

いつか自分でも気付かないところで、
お釣りを多くもらっていたことがあるのかもしれません。
そう考えれば、相殺ってことになります。
よく美輪明宏さんが 「正負の法則」 を言われますが、
この宇宙、確かな法則が働き、バランスよく動いているのでしょう。

小さな想いを実現/モスバーガー

2010-07-24 | 食べる/飲む

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

昨晩、ベッドの中で食べたいと何度も頭をよぎったもの。
それを今日のランチに実現。
HP見ると7月26日19時からの「お試しかっ!」帰れま10は モスバーガー
海老カツバーガー(350円)
オーダーしてから調理するのでアツアツのサクサク、美味しい~♪



もう1つ、フィッシュバーガー(300円)
マヨがたっぷり、ホクホク、旨~♬



あーんど、デザートセット(350円)
プレミアムアイスコーヒー、フローズンケーキバー(日向のみかん)
続く猛暑、アイスコーヒーは何杯でも飲めてしまう。


今、画像を見てみるとフィッシュバーガーに比べ、
海老カツバーガーのフライの色が黒っぽい。。
HPのメニュー画像と比較しても、やっぱり黒っぽい。
これを食べてから2時間後、胃がムカムカしてちょっと苦しみました。
過去の経験から、酸化油で揚げたフライを食べた時の症状。
別々のフライヤーで揚げて、海老カツのほうの油がかなり酸化していた?
食前5時間は何も口にしていないし、食後も苦しむ前に何も口にしていない。
酸化した黒ずんだ油はこの季節は特にキビシイ。
大丈夫な人は大丈夫ですし、個人差、体調にもよります。
これが原因かも断定はできませんが。。
でもま、食べてる時は美味しかったので後悔してません。



ちょっと裏通りにある居酒屋の前を通ったら、沢山の梅干し。
胃を癒してくれそう(笑)


それからのBRAVIA Phone S004レビュー

2010-07-22 | モバイル端末

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

BRAVIA Phone S004を購入して、振り返ればまだ1ヶ月半。
これまで6回紹介してきました。
S004発売日に購入
S004カメラレビュー
BRAVIA Phone S004 壁紙サイズカメラレビュー
BRAVIA Phone S004 フォトサイズカメラレビュー
S004 卓上ホルダは必須です
BRAVIA Phone S004 レビュー総評

前回「秋冬モデルを通り越して、1年くらい使うかもしれません」と綴ったのですが・・
それは間違いなくありません。

持つ喜びを感じられないんです。
これまでのケータイって、何気なく手にとっていじったり、眺めたりしていたのですが、
S004 はそういったことが全くありません。
どうにもColorが気に入らず、地味すぎるのが原因と分析しています。
最初から気に入ってチョイスしたColorではなく、
3択全滅の中で無難なオニキスブラックを購入した結果なのですが。
やっぱり色ってケータイ選びの大事な要素だと改めて気付かされました。

これまでと比べて、ケータイを開く頻度も極端に減りました。
片手でOPENしづらいという理由もあります。
右手に持って、中指・薬指・小指の爪先を、
左側の真ん中より下に滑り込ませて、中指でOPENします。
中指の位置が、真ん中より上だと、横OPENしてしまうので、
スピーディに操作できません。
中指で少し開いたところで、親指を右側から滑り込ませて、
実際にOPENするのは親指となります。
1.2.3.どっこいしょという流れでOPENさせるのが面倒。

右手で持って、左手で下側から開けば簡単にOPENできますが、
両手で操作って思った以上に面倒です。



側面ボタンが押しづらいので、ちょっと時間を確認しようにも、
面倒なのでOPENしています。
側面ボタンを押して、アンテナ・バッテリー・時刻、
場合によってはEメールあり、新着情報あり、等が小さく表示されます。
でも、サブ液晶に表示される時間の設定ができない
3、4秒で消えてしまう。
文字の大きさも変えられない。

やっぱり重い
片手で持ってちょっとメールを打つにも重量を感じてしまう。

ケースに入れていることや、あまり手にすることもないので、
塗装剥げは発生していません
指紋は諦め、一切拭いていませんが、そのうち気にならなくなる。

カメラは細かい設定操作が面倒な階層なので、全て自動でしか撮らない。
撮る気がしない

auと対固定電話にしか通話したことがありませんが、
問題なく会話できる場合と、こちらの声が聞こえずに聞き返されることが幾度か。
これはまぁ、通話する場所や状況にもよるので何とも評価できません。

デュアルオープンのメリットはワンセグ視聴以外に感じられない

ネガティブな評価ばかりですが、
レスポンス、ワンセグ視聴に便利なデュアルオープンは気に入っています

SoftBankは大キライですが、iPhone4はいいなと思います。
画面が黄色くても、手に持つ側面アンテナに影響を与えようとも、それ以上に惹かれる部分がある。
でも本当にSoftBankはキライ・・。

心は既に秋冬モデルに・・
でも、メーカーとキャリア戦略で、満足できるケータイなんて絶対作らないのも分かっている。
そしてケータイループに引き込まれて苦しむ自分を、容易に想像できます。。

続・讃岐うどん あじな味

2010-07-20 | 食べる/飲む

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

以前紹介した 手打ち讃岐うどん あじな味 に再び立ち寄ってみました。

冷たいおろしうどん並(380円)+かきあげ丼(280円)
オススメはぶっかけうどん(450円?)のようで、ポスターが貼られていました。
そちらの具は一般的な冷やし中華です。
家族経営のお店ですが、店主の息子さんは真っ黒に日焼けされてました。
サーフィン焼けでしょうか。



前回腹一杯になった反省を活かそうと思ってはみたものの、
ついかきあげ丼も注文してしまいました。

おろしうどんは、冷たいというよりも、ぬるい。
悪く言えば水しめが足りない。
氷水は使ってなくても、もう少し流水でしめてくれれば。

おろしというからには、大根おろしが主役の筈が、ごく少量。
他にのっている具は、ネギと削り節。
でもこれって、同じものが無料サービスコーナーにあります。

ネギは太切りで、固くてパサパサ。
食べられない古いネギを使っているようですが、無料サービスにはいいでしょう。
もう少し細切りにして、湿らせたさらしで包めば美味しくなると思うのですが。
ボリュームは相変わらずたっぷりで、うどんだけで充分お腹いっぱいになります。



かきあげ丼は、前回に比べてさらに味が薄い気がするのは気のせい?
おろしうどんについていた醤油をかけて食べました。
よく言えば優しい味。
やっぱり腹一杯で苦しくなり後悔。。ま、わかってて注文した自分の責任です。

11:40頃に行き、先客が5人。
12時までに10人くらいが来店されていました。
近所の方や、労働者には便利でボリュームもあって嬉しいかもしれません。
居心地は意外によくて、クーラーもガンガンきいてます。
その中で飲む温かい麦茶もほっとします。

手打ち讃岐うどん あじな味
千葉県千葉市緑区土気町344-1
旧大網街道沿いですぐにわかります
043-295-7308
OPEN : 10:30~20:30
不定休



au BRAVIA Phone S004

てんや の夏の野菜小天丼うどんセット(650円)のほうが満足感はあります。
「うどんがおいしく変わりました。国産小麦粉使用」と宣伝しているとおり、
うどんは冷たく、もっちり、さっぱり、美味しいです。


ランチのあとはやっぱりスイーツ

2010-07-19 | カフェ/スイーツ/パン

au BRAVIA Phone S004

家庭菜園でミニトマトが豊作。
赤くなったトマトを、毎日10~15個くらい摘んでいます。
トゲトゲなキュウリも数日おきに数本摘んでいます。

今日のランチはミニトマトを使って夏野菜?風パスタ。
オリーブオイル・ガーリック・バター
トマト・ピーマン・オニオン・ミョウガ
バジル・オレガノ・ブラックペッパー・天塩・粉チーズ
青しそがあれば完璧だったけど、いーかんじなパスタでした。

何かが足りない・・
そう、スイーツがない!


GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

で、今日はこんな感じのチョイス。
まぁ食べる頃には15時のおやつになってしまいますが(笑)
既にこの店の紹介は5回目ですが、紹介したくなってしまうんですよね。



今回の初スイーツ、バナロール(330円)
ナをとってはいるけど、バナナロールです。
生地にキャラメルが入っていて甘さが際立ちます。
普通、キャラメル使っているとメチャクチャ甘くて「うぇっ」ってなりますが、
ここのはそうならずに美味しく頂けます。

あとはいつもの。



若いカップルがショーケース前にしゃがんで、
どれにしいようかと考えていた姿が微笑ましかったです。
このムースも2個チョイスされていました。



もっともっと沢山の種類があるので、まだ食べてないのをチョイスしてもいいのですが、
ついつい定番を選んでしまいます。。次回は是非!

このお店の女性スタッフは、毎回丁寧な接客であると伝えています。
ショップに1名だけ立ち、あとは厨房で作業をされています。
でも1名が対応中に他の客がくると、自然と表に出てきてくれます。
もし別々の客が続けて入ってきた場合でも、
先にいた1名が、次の方はこちらの方ですと後からきたスタッフに伝えてくれます。

当たり前のようでいて、それができない店がどれだけ多いことでしょう。
いつも感心してしまいます。
もっと近くにスイーツショップはいくつもありますが、
遠くてもこの店まで買いに行きたいと思わせてくれるお店。


PATISSERIE LES DEUX COLLINES (パティスリー ドゥー コリーヌ)
千葉県千葉市緑区おゆみ野中央3-22-2 シャリオール1F
OPEN:9:30~20:00
定休日:水曜・第1第3木曜
043-293-8760
駐車場は店の前に3台くらい

3色のコントラスト

2010-07-17 | 日常

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

夏です。太陽の光が緑を輝かせています。
無性に田園風景を眺めたくなり、車を走らせること1時間。



青、白、緑のコントラストが視界一杯に広がります。



田園の道を歩いていると、あっという間に汗いっぱい。
歩いている人がだーれもいない・・。



こんなに間近に稲穂を見るのも久しぶりで新鮮。
写真を撮ってる姿を見られたら、地元の人には怪しげな人に思われること間違いなし!



1時間くらいノンビリ歩いて元気をチャージしました。

いつも幸せにしてくれるお店

2010-07-16 | カフェ/スイーツ/パン

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

昨日のBlogで
今日からスイーツがないのも淋しいので、
PATISSERIE LES DEUX COLLINES (パティスリー ドゥー コリーヌ) にGo!
と記載してショップに行ったらお休みでした。。
水曜定休で、第1・3木曜日も定休だったと知りました。
で、花金の今日はスイーツ必須です!!





今回初めてのスイーツは、グレープフルーツゼリー(250円)
リーズナブル! そして見た目の美しさ、夏を感じさせてくれます。
上から下までぜーんぶゼリー。
固まってなくて、プルンプルンかつジューシー。
グレープフルーツだけ? +黄桃?+白桃?
人工的な甘さで誤魔化さず、ちょっと酸っぱいとも思わせる果実は、
夏の香りをイメージさせてくれて美味しい。



前回たべてハマってしまったショートケーキ(350円)
感動のショートケーキという感想に変わりはありません。おいしー!
生地ですが、スポンジと言うには柔らかいですし、
シフォンと言うには型くずれしない弾力は保てないと思いますし・・
口に入れてとけるようなやわらかさは、どうやって作れるんでしょう。
フルーツですが、冬はイチゴで、夏は桃のようです。



外せないシュークリーム(160円)
定番です、外せません、美味しいですから!
世の中のシュークリームは甘すぎるんだなぁとつくづく感じさせてくれます。
優しい甘さ、甘すぎない甘さ、大人の甘さ・・うまく説明できない甘さ。

シフォンケーキ(350円)
最初の画像に写ってますが、シフォンケーキがそんなに好きじゃない私が、
美味しい!って思えた唯一のシフォンケーキです。
やわらかさ、なめらかさ、スバラシイ!

毎度毎度のスタッフの接客の丁寧さと、感じよさ。
女性スタッフの笑顔と優雅さが、ショップの雰囲気をつくり、
スイーツに見えない最後の材料として加えられています。
毎回訪ねる度に、幸せな気持ちにさせてくれるお店です。

連日スイーツ三昧ですが、今月平均値は・・
体脂肪率=22.6%、内蔵脂肪率=10.5%、まだまだ大丈夫?!


PATISSERIE LES DEUX COLLINES (パティスリー ドゥー コリーヌ)
千葉県千葉市緑区おゆみ野中央3-22-2 シャリオール1F
OPEN:9:30~20:00
定休日:水曜・第1第3木曜
043-293-8760
駐車場は店の前に3台くらい

魅惑スイーツ週間

2010-07-15 | カフェ/スイーツ/パン

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

楽天で 濃厚チーズケーキバー禁断のスイーツ福袋 をオーダー。
7月8日に届いてから昨日14日まで、Happy Timeでした。
オーガニクサイバーストアというショップ名から、添加物はかなり控えめ。
実際、とっても美味しかったです。
5,091円【1,111円+3,980円(送料込)】で届くシ・ア・ワ・セ。
その1週間分の美味しさを一挙公開!



























スイーツを目の前にして、一刻も食べたい。
照明あててないし、プログラムオートでちょい撮りしているので、
ショップHPのように美味しそうには見えないですかね。

今日からスイーツがないのも淋しいので、
PATISSERIE LES DEUX COLLINES (パティスリー ドゥー コリーヌ) にGo!

喫煙者はキライです

2010-07-14 | マナー/疑問

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

喫煙者は必ず煙草をポイ捨てします。
携帯灰皿を利用している人なんて見たことありません。
行動パターンは同じ。
・火を消さずにポーンと捨てる
・溝に捨てる
・足で踏んで火を消してそのまま捨てる

路上喫煙禁止条例地区でも、歩きながら吸っています。
条例施行時だけ、罰金や注意する映像を流しただけで、今はお咎めなし。
条例なんてなんの効力もありません。

歩きながら喫煙する人は、後ろを歩く人のことなんて一切考えない。
まさか自分が旨いんだから、その煙も旨いだろうなんて思っている?
そんな人に限って、禁煙すると「人の吐く煙は許せない」なんて言う。



歩道に面した場所に灰皿を設置している喫煙場所。
人があぶれ、煙が歩行者に流れている。
全面ガラスで覆った密室にしてほしい。

JTがCMでそれらしい映像を流しているけど、
煙草を販売している会社が、片方で慈善事業をしているようなもの。
マナーの気づき を喫煙者は熟読してほしい。
「そうは言ってもねぇ」「わかってるけどさぁ」「自分だけじゃないし」
「別にいーじゃん」「うるせーな」・・そう思ってる人が多いでしょう。



こういう人たちは、吸殻だけではなく、空箱も捨てます。
まずパッケージセロファンを剥がして、街に捨てます。
空箱をそのまま捨てる人もよく見ます。
街はゴミ箱じゃない。

車を運転中、吸殻を捨てるのは勿論のこと、空箱を捨てるドライバー。
助手席の馬鹿女が同じことをしている。これぞバカップル。
コンビニ駐車場によく煙草吸殻がまとめて捨てられている。
駐車してあったその場所に、車の吸殻を捨てていくドライバー。

条例なんて意味なし。
どこかの国みたいに、逮捕する法律にしてしまえばいい。
どうせあちこちに監視カメラがあるのだから、そこから人物特定してしまえばいい。
そういうことが可能なシステムになっているのだから。

定年したオジちゃんが、何の権力も与えられずに注意しても、
無視されるか逆ギレされるだけ。
屈強な男に逮捕権を与え、禁止区域に大勢配置させればいい。

・・というのは過激すぎますが、中高生なんかが課外授業として、
毎週1回、吸殻を拾うのもいいと思います。
その人たちが大人になった時、絶対捨てないと思います。
大人たちは、自分の子供たちが拾っていることを考えて捨てないようになるかもしれない。

でも現実、煙草を拾っている人の前で、吸殻を平気で捨てる人も多い。
わざと捨てる人もいます。
「捨ててやってるからお前らの仕事があるんだ」くらいに思っている。

私の持論ですが、喫煙禁止地区での喫煙や、吸殻のポイ捨てをする人は、
悪人が賄賂を貰ったり、悪いことをしておいしい思いをしているのと何ら変わらない。
共通しているのは「皆やっている」「バレなきゃいい」

気持ちのよいマナーを。

カフェインレスコーヒーってどーよ?!

2010-07-12 | 日常

au BRAVIA Phone S004

1日3~4回、毎日珈琲を飲んでいます。
3回が外だったら1回は自宅で。
カフェインを体に悪いと思うこともあまりなく、
寝る前に飲んでも眠れなくなることもありません。
でも今回はカフェインレスにしてみました。

珈琲豆を購入する店の1つ 珈琲問屋
通販が多いですが、今回は直接店舗に。

★特徴★ カフェインレスモカシダモ 900円/200g
従来のカフェインレスは、高温短時間でカフェインを抜いていましたが、
豆に余分な熱が加わる事などから、
どうしても香りや味わいに珈琲としての美味しさが半減されていました。
世界で唯一カフェインレスの世界特許を持ったドイツのブレーメン工場が
低温でゆっくり時間掛けることにより、旨味成分そのままでカフェインを
限りなく100%に近い数値まで抜く事に成功しました。

★特徴★ ネルドリップ愛す珈琲カフェインレス 525円/1000ml
すっきりと飲みやすい味わいに仕上げるため、
通常の2倍の量の珈琲豆を贅沢に粗挽きでネルドリップ抽出しました。

どこかもの足りないというイメージがありますが、
言われなければカフェインレスというのがわからないと思います。
普通に飲めるカフェインレス、HotもIceも美味しいです。

その場でお好みの時間でローストしてくれるので、
焙煎の香りがたってHappyな気分にしてくれます。



待つ間、100円でホットコーヒーを頂く。旨い!
勿論、ブラックで頂きます。
飲み方は自由なので、否定する気持ちはありませんが、
砂糖やミルクを入れるなんてもったいない。
香りと味がコーヒーじゃなくなってしまう。。

以前は珈琲豆を注文すると、ホットでもアイスでも、
待ち時間に無料で珈琲を飲めました。
現在は有料でSサイズ100円。
美味しい珈琲が飲めるので、それでもお得です。

LONGBOARD CAFE CALIFORNIA DRIVE IN 台場

2010-07-11 | カフェ/スイーツ/パン

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

これまでお台場には何百回と行っています。
必ずといっていい程に立ち寄るのが LONG BOARD CAFE



アイスコーヒー、生ビール、ハイボール、モルトウイスキーオンザロック、カクテル・・
どの時間帯でも居心地のいい空間がそこにあります。
テーブル席、ボックス席、カウンター席、テラス席がありますが、
カウンター席が定番席。



いつも一人でしか利用しないカフェ。
一人じゃない時は、違うカフェを利用しています。
そんな時でも、待ち合わせ前に立ち寄ったり。
振り返ってみれば、一人の時間を過ごせる場所。



空いていても長居はしません。
10分、15分、長くても20分くらい。



なんでだろうと考えたことはないけど、またすぐ来るからでしょうか。
一人でいる時間はそのくらいあればいいのかもしれないし・・



消えゆくカフェが多い中、
ずっとそこにあるカフェでいてくれます。
これからもずっと・・

初めての体脂肪計/TANITA TF-205

2010-07-09 | 日常

GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

通販購入した体脂肪計届いてから10日目。
体脂肪計の購入は初めてです。
調べるといろんなメーカーがありましたが、この分野ではTANITAでしょう。
機能が様々にあり、それを調べながら理解していきましたが、
結局使うのって、体重計・体脂肪計・内蔵脂肪計、この3つではないでしょうか。
値段がバカ高くて高機能は当たり前。
値段が安く、必要最低限な機能があればいい。
で、選んだのが TANITA TF-205

6人分登録できるので、家族利用にもいい。
登録番号をセレクト、確定、あとは載るだけ。
ピピッっと鳴れば、体重・体脂肪率・内蔵脂肪レベルが表示される便利さ。
使い勝手がいいので、毎日の測定が面倒じゃない。



お腹がヤバイ、そーとーヤバイ・・
どのくらいヤバイのかを正確に知らなければ・・
そう思って購入しました。

10日間の平均は、体脂肪率22.7%、内蔵脂肪レベル10.6
これはそーとーデブなのか?ヤバイのか?!
取扱説明書の判定表と照らし合わせてみると・・

体脂肪率は、やせ/-標準/+標準/軽肥満/肥満とある中で、
-標準と+標準の境目。

内蔵脂肪レベルは、標準/やや過剰/過剰とある中で、
やや過剰。

なぁーんだ、標準でちょっと内蔵脂肪が過剰してる程度か(笑)
しかし、いくらこの分野でデータの安定性に定評があるTANITAとはいえ、
こんな腹が出てるのにいいのかな? 
出てるのは腹だけで、太ってると言われたことはないから大丈夫かなぁ。

質素な食事を腹八分、適度な運動、充分な睡眠。
それが揃えばなーんも問題はないんでしょうけど。。
腹筋くらいはやらないとな。

ビッくらポン/無添 くら寿司

2010-07-08 | 食べる/飲む

au BRAVIA Phone S004

回転寿司シリーズ第3段、無添 くら寿司
初めて行きました。
11:30頃だったので店内はまだ空いていましたが、12時になると混んできます。

無添=添加物なし、スバラシイ!
4大添加物を排除・・化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を使用していない!!
誤解ないようにしたいのが、あくまでも4大添加物は使用していないということで、
他のものは使用しています。
たん白加水分解物、ぶどう糖加糖液糖、増粘多糖類、乳化剤、トレハロース、酵母エキス、カラメル・・
脱脂粉乳、乳たん白、加工でん粉、××エキスなども気にならないとは言えません。
でも、4つの添加物を使用しないのはスバラシイと思います。

くらのこだわり絵巻
・工業的に大量生産される短期間で作る酢などは一切使用しない。
・昔ながらの製法でじっくり熟成発酵させた米酢を使用。
・天日塩、砂糖、天然のだしで味付け。
・寿司ネタだけではなく醤油やだしも無添加。
・国産新米のみ使用。
・わさび抜きで提供し、本わさびを使用して風味・辛みを失わずに「直前わさび」を提供。



流れてくる皿をとるのもよし、タッチパネルで注文するのもよし。
周りの客とカウンターの中にいるスタッフに気を遣わなくてもいい。
いちいち「すみませーん」と声をかけなくていい。


ほたて


あぶりまぐろ


きゅうり巻


えんがわ(2皿)


オニオンフライ(2皿)


ボイルズワイガニ(200円)


メロン

合計9皿、1,050円。
テーブルのオニオンフライの写真が小さく見えたので、2皿注文。。
実物はかなりボリュームがあって、2皿は後悔。
揚げるのが1つじゃ手間だろうと思う必要なんてないんですけどね。
やっぱり寿司は定番寿司がいいなと思います。

家族連れが多いので、皿が子供向けのキャラというのがちょっと。
皿も味に影響与えると思います。
寿司ロボットで握られていますが、清潔・安全・無添加が揃って美味しく頂けました。
接客も機敏で感じがよかったです。



食べ終わった皿は、皿カウンターポケットに入れるので、
積み上がる皿が邪魔にならず、おあいそで数えにきてもらう必要もない。
5皿投入ごとに1回、ビッくらポンゲームが始まって当たればキャラクター商品。
愉しめます。



出てきたのがコレ。



携帯予約システム(E-PARK)も便利そう。