GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
銀座5丁目で用事を済ませた後、ちょうどランチタイムになるので、
予めネットで検索して食べに行きました。
わかりやすい場所で迷うことなく辿り着いた 板前寿司
彩りにぎりセット980円 も魅力ですが、キライなタコが入っているので、
本まぐろにぎりセット980円をチョイス。
本まぐろ中とろ５貫、本まぐろ赤身５貫、ねぎとろ手巻・鉄火巻、サラダ、お椀
このネタとボリュームで980円はお得です。
板前さんが目の前で握ってくれるし、何よりも旨い！
赤身も中とろも、口に入れるととろける感じ。
いつもはどちらかというと白身魚のほうを好んで食べてます。
まぐろも好きですが、全部まぐろなので最後はちょっと白身を食べたくなりました。
帆立、えんがわ、をオーダーしたかったけど、
お腹いっぱいなのでまた次回。
店内はキレイで、BGMはメキシカン？
うるさくない南国に似合う曲が静かに流れていて居心地もいい。
混み合う前の11:50に入りましたが、カウンターは2席空いていて、
テーブルは2BOX空いてました。
空いた器を下げるタイミング、接客作法もスムーズです。
炙り串 本まぐろねぎま380円や、板前魚介シュラスコ580円も美味しそう～
今度銀座で飲む時には、是非利用してみたいと思います。
店を出ると、オフィスからゾロゾロとランチに向かう光景。
並ばすに済んでよかったー。
板前寿司 銀座コリドー店
東京都中央区銀座8-2-13 Jビル1F
03-3571-9970
ランチ 月～日・祝 11:30～14:30 (L.O. 14:00)
ディナー 月～金 17:00～04:00 (L.O. 03:30)
土・日・祝 17:00～23:00 (L.O. 22:00)