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カフェインレスコーヒーってどーよ?!

2010-07-12 | 日常

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1日3~4回、毎日珈琲を飲んでいます。
3回が外だったら1回は自宅で。
カフェインを体に悪いと思うこともあまりなく、
寝る前に飲んでも眠れなくなることもありません。
でも今回はカフェインレスにしてみました。

珈琲豆を購入する店の1つ 珈琲問屋
通販が多いですが、今回は直接店舗に。

★特徴★ カフェインレスモカシダモ 900円/200g
従来のカフェインレスは、高温短時間でカフェインを抜いていましたが、
豆に余分な熱が加わる事などから、
どうしても香りや味わいに珈琲としての美味しさが半減されていました。
世界で唯一カフェインレスの世界特許を持ったドイツのブレーメン工場が
低温でゆっくり時間掛けることにより、旨味成分そのままでカフェインを
限りなく100%に近い数値まで抜く事に成功しました。

★特徴★ ネルドリップ愛す珈琲カフェインレス 525円/1000ml
すっきりと飲みやすい味わいに仕上げるため、
通常の2倍の量の珈琲豆を贅沢に粗挽きでネルドリップ抽出しました。

どこかもの足りないというイメージがありますが、
言われなければカフェインレスというのがわからないと思います。
普通に飲めるカフェインレス、HotもIceも美味しいです。

その場でお好みの時間でローストしてくれるので、
焙煎の香りがたってHappyな気分にしてくれます。



待つ間、100円でホットコーヒーを頂く。旨い!
勿論、ブラックで頂きます。
飲み方は自由なので、否定する気持ちはありませんが、
砂糖やミルクを入れるなんてもったいない。
香りと味がコーヒーじゃなくなってしまう。。

以前は珈琲豆を注文すると、ホットでもアイスでも、
待ち時間に無料で珈琲を飲めました。
現在は有料でSサイズ100円。
美味しい珈琲が飲めるので、それでもお得です。