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感動ショートケーキ/LES DEUX COLLINES

2010-07-06 | カフェ/スイーツ/パン

au BRAVIA Phone S004

マイブームなスイーツ PATISSERIE LES DEUX COLLINES (パティスリー ドゥー コリーヌ)



接客に厳しい私ですが、いつも気持ちのよい対応のお店。



どんなに美味しい店でも、接客が悪かったら絶対行きません。


GF-1 / LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.

ショートケーキ(350円)
想像つく味と思っていたので食べたことがなかったのですが・・
ワァーオ!!って感じでスペシャルに美味しかったです。
一般的に想像する味ではなく、なんというか「絶妙」としか表現できません。
今までに食べたどんなショートケーキより美味しい。
シフォンケーキもそうでしたが、生地が口に入ると溶けるようなやわらかさ。
ショートケーキにのってるイチゴって、美味しくないから好きじゃないんですが、
このイチゴは本当に美味しい。
中のフルーツが、クリームと生地との相性バランスが絶妙。
癖になる罪なショートケーキです。
いつかワンホールごと食べてみたいです。



丹沢モンブラン(430円)
2種類あるモンブランでしたが、30円高いほうにしてみました。



1つ1つの作業が本当に丁寧で、こだわりを持っていることがよくわかります。
それが味にも伝わっている。



美味しいクリームがいっぱいで嬉しい。
甘すぎず、もの足りなさもなく、自分好みな甘さ。



パイ生地も美味しいので、最後まで美味しく頂けます。



シュークリーム(160円)
安くて美味しいので、毎回外せません。
満足感な一品。

美・センス・味・色・接客、全てが揃ったお店です。


PATISSERIE LES DEUX COLLINES (パティスリー ドゥー コリーヌ)
千葉県千葉市緑区おゆみ野中央3-22-2 シャリオール1F
OPEN:9:30~20:00
定休日:水曜・第1第3木曜
043-293-8760
駐車場は店の前に3台くらい