チョコチップクッキー

いっちゃんと、バレンタイン用に（といっても作ったのは１４日過ぎでしたが。）作りました。

チョコチップ入りのホットケーキミックスでお手軽に。
いっちゃんは☆とハート型を上手に抜けました。

パパは喜んでくれました。

チョコ巻きパン

プチパンと同様のシンプル生地の半量に、チョコチップを巻き込み、パウンドケーキ型で焼きました。
うまく均等には巻けないし、切る時にチョコがべたべたになってしまったけど、
お味はさっぱりしていてよかった。

甘いパンが食べたい時にちょこっとつまめてGoodです。

でも食べすぎに注意ですよね。

１８０℃で２５分

ピザ

ひさびさにピザを焼きました。

写真はいっちゃん用小さく作って顔を書いたもの。
（ゆで卵、アスパラ、プチトマト、たまねぎ）
しかし、トッピングはあまり食べてくれませんでした。

手作りのパンピザは油っぽくなく、ふわふわで何枚でもいけますね。

たくさん生地だけ作って、冷凍しておきました。
パンの無い朝とかに大活躍です。

写真は無いのですが、
前日に残った照り焼きチキンとゆで卵とねぎをトッピングして、マヨネーズをかけたものが、ボリューム満点でおいしかったです。