ぶどうパン

とはいえ、生地はバターロール。
ロールのように上手くまけないので細長くして一度結ぶ、というこの成型が簡単でよいです。
見栄えもいいし。
こういうパンはいくつ作っても、いいですね。

ライ麦レーズンその２

見た目はGood!売ってるのみたい！！！
お味もGood!ですが、

やっぱりやわらかい。。。

難しいな～

でもおいしいからいいかな。

スーパーカメリア

新しい粉で作ってみました。
スーパーカメリアです。

しかし、ライ麦を入れたのではっきりとした違いはわかりません～
でも、ふわふわでふくらみがゴールデンヨットよりいいかも。
トップが焦げ気味になってしまいましたし。

おいしいパンが焼けました。
いろんな粉に挑戦するのも楽しいですね。

ハムマヨロール

成型が簡単なロールパンは手軽にできて好きです。

賞味期限ぎりぎりのハムがたくさんあったので、ベーコンのところをハムとコショウで作りました。

きれいに四角く伸ばすのが下手（というか、根が適当なのできれいな四角にする前にやめてしまうのですが）なのでいつも端っこが小さくなってしまいますが、手作りのご愛嬌。
お味がGoodなのでよしとしよう。

こういう小さいパンは時間のない朝、オットの朝食にぴったりです。

ライ麦レーズン

噛めば噛むほど味のある、こういうパンが一番好きです。

が、自分で作るとやわらかい。。。
見た目は大変好みなのだが。。。
何が足りないのだろう？焼きかしら？

焼き180℃で20分ほど。

いろいろトライしてみよう。