ブルーベリーベーグル

最近は朝、早起きをしたときにパンを作ることが多い。

これもそう。

ベーグルは一次発酵なして作れるので１時間半ほどでできるのさ。

でも、私が起きているといっちゃんは心なしか早起きなんですよ。

ほうれん草とチーズの蒸しパン

いっちゃん用のおやつ。
卵なしでホットケーキミックスで作るため、すぐに固くなっちゃうよ～

でもいっちゃんはバクバク食べてくれました。

数個作って冷凍。

チーズハムロール

パンやさんで売っていたものをまねました。

パン生地を四角くのばし、チーズとハムをはさみ巻きます。
ロールにしたはよいが、どうやって型に入れていいかわからず、いつものようにシナモンロールみたく切って、パウンド型にいれました。
ちぎりやすくてよかったかも。

トッピングはとろけるチーズ。
売ってるみたいにきれいにできました。

もちろんお味もGOO!

マーマレードパウンドケーキ

先日、作ったジャムがあまり減らないのでパウンドケーキに入れてみました。
絶対、数日置いたほうがおいしいと思って、食べたのは二日後。
程よくしっとりしていて美味でした。

まだ、ジャムあるな～

2006春のお弁当

年二回、オットが試験なので、その日だけお弁当を持っていきます。

しゃけそぼろご飯
ささみのたらこしそ巻き
ジャガイモのグラタン
トマトときゅうりのサラダ
野沢菜

これで合格間違いなし？