いっちゃんちのパン そして、手仕事 編み物 Knitting & crocheting life

手仕事が大好きです。日々編んだもの、作ったものをのせています。
江戸川区でKnit cafeもやってます。

ほうれん草ベーグル

2008-06-12 15:09:03 | パン
クオカのほうれん草パウダーを使って作りました。

以前、かぼちゃパウダーで作ったことあり、今回はほうれん草。
自分で刻むとやはり、つぶつぶが残ってしまうのけど、パウダーだときれいな緑のベーグルになりました。

さあて、どうやって食べようかしらね。

パンのお弁当

2008-06-08 15:11:15 | パン
日曜日、出かける用事があったので、
いっちゃんとパパ用に朝焼いた生クリームパンでお弁当を作りました。

中身はウインナーアスパラ とハムチーズ。

いっちゃんはどちらも食べてくれました。
うれしい

ベーコンエピ作りたい

2008-06-01 15:03:53 | パン
おいしいフランスパンが作りたいのですが、シンプルでやっぱり難しい!

がんばって挑戦みました。が、、、

配合は、どこだったかのサイトのを拝借。(すみませんわすれました)
ちゃんとリスドォルを使って、へたくそなりにエピっぽく切り込みを入れてみました。
あ、中身はハムとコショウです。

お味はまあまあなんですけど、パリパリとはいきません。

ちゃんと霧吹きかけたし、220度くらいで焼いたのにな~
やっぱり安物オーブンレンジじゃ、無理なのかしら?
一緒の生地でレーズンパンも焼きました。
こちらは、いっちゃんパクパク食べてくれました。

エピはコショウが効きすぎてた~