注文したもの

今月初めに注文した粉は以下

ゴールデンヨット　2.5kg
パン用全粒紛　1kg
もちもちパン粉　1kg
チーズパンミックス　1kg

もちもちパンはベーグル用。以前はリスドォルで焼いていたけど、今度はモチモチなベーグルが食べたくて。
結果は成功！
膨らむし、リスドォルよりもっちりしてました。
こっちのほうが好きかな～

全粒紛はミネラルたっぷりで最近は欠かせません。
チーズパンはお土産の定番となりそうです。

でも、もうそろそろ次の粉を注文しなくては。。。
最近減りが早いな～

最近は作っていないんじゃなくて、同じようなものを作っているので、写真をとるまでもない。
パンを作る頻度は週3～4日といったところでしょうか？

今年もがんばります

今年もおいしいパンを作れるようにがんばります。

お正月は私としたことが、粉を切らしてしまい、作れませんでした。
でも、昨日届いたので、早速ベーグルを作ってみました～
詳細は後ほど。

今年もよろしくお願いいたします。