自炊、、1人で大量に、、サンドウィッチ

本願寺月光蟲です。
たまに作りたくなるのがサンドウィッチ、、、。
手間もかかるしカロリーも高い。
しかも1人だからな。
夜と朝のぶん以上に出来る可能性が。

三種類作りました。
かわいくラスカルのお皿にのっけました。
具は

⚫︎タマゴ
玉ねぎをみじん切りにして水にさらす、卵をゆでる、茹で上がったら氷にしばらく漬けて皮をはぐ、ゆで卵を粗くみじん切りにして玉ねぎのみじん切りと混ぜる、バターを溶かしてさらに混ぜる、辛子とカロリー70パーオフのマヨネーズを入れて味を見ながらかき混ぜる、最後にコショウひとふり

⚫︎シーチキン&かつおブレーク
シーチキンとかつおフレークの缶詰めを1回丼に入れて清潔な手で油をしぼる、玉ねぎをみじん切りにして水にひたしておく、油がほとんど無くパサパサになったかつおフレーク&シーチキンと玉ねぎのみじん切りを混ぜる、減塩醤油数滴、からし、カロリー70パーオフのマヨネーズでかき混ぜる

⚫︎サラダとチーズのやつ
サニーレタス、きゅうり、薄くしたスライスたまねぎを輪切り、わさび菜、ほうれん草を切って洗った後に塩水に漬けてさらに氷を入れる、トマトを輪切りにしておく、冷水に漬けてた野菜を取り出し水を切り、トマトと野菜を丼にいれる、そしてフレンチ(透明の酸っぱいやつ)を少しかける、トマトが崩れないよううまくかきまぜる、少しコショウ、パンに挟む際トマトでパンがやばくなるので野菜をひいて、チーズをひいてからトマト

書いてるだけでげんなり来る工程なんだが、、、。
えぇ、、全部1人でやり遂げましたよ。

こんなかんじ。







疲れきってたし、写真ひでえな（笑）







うむう！
美味しいが、、、数分で食べ終わったぞ、、、。
一瞬にして食べた（笑）
あれだけ手間暇かけたのに、、、。
美味しいんだが寂しい（笑）

そもそも1人で作って食べるもんじゃないんだろうけど、、たまあに食べたくなるんだよな。

パン屋さんやカフェやファミレスでもサンドウィッチは高いんだよね。
材料費ってよりまさに手間賃だよね、、、。
コンビニのも高すぎ。
材料費なんか微々たるもんなんだよな、、、。


でもまたつくるか、、、。




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