今 生鮭が美味しい季節ですね。
店頭に刺身とかの端切れが良く出回っています
とっても安価、ひと口大で１パック、１９８円
手も汚しませんし、楽チンです。
生鮭の南蛮漬け
野菜はこれも残りもので、、、
もう一品 メチャ簡単
少量のバターで玉ねぎの薄切りを軽く炒め、
輪切りのじゃが芋を鍋一面に並べ水少々、
ベーコン、生鮭を載せて塩、胡椒（強め）
バターを少し載せて弱火で１５分。
火を消し、３０分そのままの状態でおく。
何とも良いお味でした
ご馳走様でした
お芋さんのホクホクが
短時間で簡単にできて、美味しかったです
