ふるさとのお茶の味 村茶季園(むらさきえん)

お茶を身近に感じてもらえるように、茶畑を中心にお茶の良さを伝えていきます。

新芽が元気良く伸びています!

2018-04-20 06:26:42 | 日記

今年の冬は例年より冷え込みが厳しく、甲府市にある茶畑でも寒さで木が枯れてしまう「寒害」が見られました。でも、そんな寒い冬のほうが美味しい新茶が出回るそう。春の訪れとともに目覚めた木々には生命力がみなぎり、新芽が勢いよく伸びてきて、輝くような若葉をつけています。
今年は3月に急激に暖かくなったことから、新茶の出荷も例年より1週間ほど早まりました。今年の一番茶が楽しめるのももう間もなくです!

 


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