立春を迎えて！

今日は立春。今日から88日目の5月2日が八十八夜で、おいしい新茶が出来る頃です。
今年は立春の日を甲斐市の茶畑で迎えました。ここは昔、北山茶というお茶が摘まれたところです。おいしい北山の新茶が5月には出来るようにお茶の生産は初めてですが、一生懸命取り組んでいきます。