こんにちは！
今日は呉市に本店がある椿庵博美屋のお菓子たちをご紹介します。
まずは、こちら。
かりんとうまんじゅうです。
ツヤツヤ
のおまんじゅう。
外はカリカリ、中はふわっ！
甘さを抑えたこしあんがとてもいい感じ
です。
かりんとうまんじゅうは、外側の香ばしさがおいしさのポイントですよね。
とてもおいしい、かりんとうまんじゅうでした。
他にもお菓子をいただきます。
「椿庵」というお名前だけあって、包装紙や箱にはステキな椿の絵が。
博美屋を代表するお菓子の詰め合わせ。
中に入っているお菓子たち。
どれもおいしそうなお菓子
ですね。
私は２つのお菓子をいただきました。
１つめは、博美屋イチ押しの榑木（くれぎ）。
そもそも「榑木」とは、灰が峰で神木と言われている木で
その昔には軍艦の一部としても使われたそうです。
「呉」という地名も、この「榑」という名前が由来という説もあるそうですよ。
麦こがしにくるまれたおまんじゅう。
中には栗が１粒入っています。
サクサクっとした食感の中に、甘いあんと栗が絶妙のハーモニー。
スタッフのＴさんは、「このおまんじゅう、おいし～い！」と
２個目にも手を伸ばしていました。
もう１つは「くれ椿」というお菓子。
自然薯か何かが入っているのかな？
もっちりとした食感。
ふんわりやさしい味のお菓子でしたよ。
椿庵博美屋は呉に３店舗あります。
お近くに行かれた際には、ぜひお立ち寄りください。
★今日ご紹介したお店
椿庵博美屋（本店）
呉市中央５丁目８－１５
（0823）22-1638
