こんにちは！
少し前の話ですが、私は鹿児島へ行ってきました。
今日は指宿で出会ったお菓子をご紹介します。
地元の方に「指宿のお菓子を」とお聞きしたところ
ご紹介いただいたのはこちら。
指宿市湯の浜にある「お菓子司 鳥越屋」です。
こちらの名物は「いぶすき路」。
店内には、過去の菓子博で受賞された盾や賞状が飾ってありました。
これはっっ！
昭和34年の「全国菓子大品評会」で「岸総理大臣賞」を受賞された際の賞状。
こじんまりとした店内。
やはりこのお店のイチ押しは「いぶすき路」。
１箱、お土産に買って帰りました。
天皇、皇后両陛下に献上したお菓子なんですね。
ふんわりとしたお饅頭。
袋を開けると、ほんのりシナモンの香り。
そう言えば、お店に伺った時にも
店内にシナモンの香りがしていました。
中のあんには、さつまいもの味。
控え目なさつまいもの甘さが、とてもおいしいお饅頭でした。
指宿の方に長く愛されているお菓子。
その理由がわかる気がします。
来年開催される「ひろしま菓子博2013」には
全国のお菓子が集まります。
鹿児島からどんなお菓子が集まるのか、本当に楽しみです。
