こんにちは!
今年4月に菓子博実行委員会事務局に来られたIさん。
地元山口のお菓子をいろいろお土産にいただきました。
今日から4回に分けて、そのお土産を紹介しますね。
第1回目の今日はこちら。
山口県下関市に本社がある巌流本舗の「巌流焼」です。
創業は大正10年。
大正10年と言うと、第4回全国菓子大博覧会が
元広島県立商品陳列所(現在の原爆ドーム)で開催された年なんですよ。
90年近い歴史があるお店なんですね。
おおっ!
今年は巌流島の決闘400周年なんですね。
佐々木小次郎と宮本武蔵の巌流島の決闘。
この話はとても有名ですよね。
さて、巌流焼をいただきましょう。
箱の中はこんな感じ。
こちらが巌流焼です。
ふんわり、ずっしりとしたどら焼き。
結構厚みもあります。
中には白あんがギッチリ。
適度な甘さのあんと、ふんわり生地がベストマッチ。
渋めの日本茶と一緒にいただきました。
この巌流焼は、大人気番組「はなまるマーケット」で
はなまるカフェのおめざでも紹介されたとのこと。
なるほど、人気の高さがよくわかります。
巌流本舗には、黒あんのどら焼きもあるんですよ。
その名も・・・
「おそいぞ武蔵」。
ちょっと笑ってしまいました。
ちなみにそのお菓子はこんな感じ。
(写真はHPからお借りしました)
こちらのどら焼きも興味シンシンです。
この他にもいろいろある巌流本舗のお菓子。
全商品お取り寄せ可能です。
詳しくはこちらのHPをご覧ください。
http://www.ganryu.co.jp/index.html