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平安堂梅坪の「ふくふく」

2012-04-12 | 和菓子

こんにちは!

 

今日は広島市西区に本店がある

平安堂梅坪のお菓子をご紹介します。

 

新商品「ふくふく」です。

口にすると思わずほほえんでしまいそうなお菓子。

 

「ふくふく」というかわいい名前。

この「ふくふく」には2通りの漢字をあてはめた意味や思いがあるそうですよ。

 

1つ目は「福」。

幸福に幸福が重なって、食べる方が幸せになりますように-という思い。

 

もう1つは「馥(ふく)」。

この字は「かおりかんばしい。ゆたかな香り」という意味があり

香り豊かなお菓子となりますように-という思いが込められています。

 

「ふくふく」は3種類の味が楽しめます。

 

一番最初に発売されたのは「ラムレーズン入小豆こしあん」。

 

その後、今年2月に「小豆こしあん」と・・・

 

女性に人気の「黄身あん」が追加発売となりました。

 

私は「ラムレーズン入小豆こしあん」をいただきました。

 

レーズンとこしあんがこんなに合うなんて!

ふわふわやわらかい、バター風味の生地に、あっさりとしたこしあん。

お茶、紅茶はもちろんのこと、赤ワインやブランデーにも合いそうです。

 

平安堂梅坪の「ふくふく」は好評発売中。

ぜひお近くのお店でお買い求めください。

 

詳しくはこちらのHPをご覧くださいね。

http://www.umetsubo.com/