極☆ヒロ

ヒロシの徒然なるおバカ日誌です。

勝浦タンタンメン!!

2011-02-25 | ヒロシの独り言

最近盛り上がりを見せるB級ご当地グルメ。

千葉県内でも注目が集まっている商品があるんです

『勝浦タンタンメン』

勝浦市に古くから根付くメニューで、
中国発祥の『担担麺』とは違うのです。

文字の表記からして違うからね。

カタカナ表記の『タンタンメン』が基本みたいだし。

四川風の花椒と唐辛子、そして芝麻醤の味で知られてる
普通の担々麺とは違い、
ラー油の辛さと玉ねぎの甘みがやみつきになる味わいなんだとか。

先の『勝浦ビックひな祭り』の際にも
『タンタンメン』の幟が目につき
観光客にもアピールされておりました。


そんな『タンタンメン』を勝浦市商工会・青年部監修の下で
現地の味わいを忠実に再現したカップラーメンが
エースコックから発売されたので買ってしまいました。

真っ赤に染まったスープは見ただけでも辛そうなのが伝わって来ます。

恐る恐る麺をすすったのですが、
辛さでむせて咳き込んでしまいました。

相当辛い・・・

慣れて来るとあとひく辛さで美味しかったのですが、
体も胃も熱く感じる程。
体温2・3℃上がったんじゃんってぐらいにね。

担々麺とは全く違うものでした。

勝浦市市内には何店舗も『タンタンメン』屋が軒並び
それぞれのお店でちょっとずつ辛さ等の違いがあるらしいです。

意外と辛いもの平気な方だと思ったのですが、
カップ麺の中では結構な辛さな方だと思います。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿