毎週末に宅配を頼んでいるOisix。
提示された商品は、自由に入れ替えられるのだが、
ワサビの花は珍しかったので、届けてもらうことにした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/35/4058c140140ccf21bad449e1df0136b6.jpg)
昨夜お浸しにしようと思って、袋の中の作り方を見てびっくり!
8時間お湯に浸しておくとある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/ec/bc2820c9bb6a8f2cd7cd78884ae22c4a.jpg)
昨夜はあきらめ、今朝、下準備。
ネットで検索し、私の好きな「白ごはん.com」のレシピを使うことにした。
今日は、1日こもって仕事。
来週のテキストやホームページ作成。
調べることもたくさんあって、、、、
体が固まってしまうので、間でピアノの練習をしたり、
料理をしたり、テレビを見てお茶を飲んだり。
最後のが、一番多いかな (^▽^;)
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ワサビの花は珍しかったので、届けてもらうことにした。
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昨夜お浸しにしようと思って、袋の中の作り方を見てびっくり!
8時間お湯に浸しておくとある。
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昨夜はあきらめ、今朝、下準備。
ネットで検索し、私の好きな「白ごはん.com」のレシピを使うことにした。
今日は、1日こもって仕事。
来週のテキストやホームページ作成。
調べることもたくさんあって、、、、
体が固まってしまうので、間でピアノの練習をしたり、
料理をしたり、テレビを見てお茶を飲んだり。
最後のが、一番多いかな (^▽^;)
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内視鏡検査の結果が送られてきて、何も心配はないということだが
なぜか、胃が痛む。
胃以外の消化器については、半年に1回のエコー検査を受けている。
逆流性食道炎なので、食べたあと、すぐに寝ないようにと書いてあったが、
食事のあとは、パソコンの仕事をしたり、夕食の片付けをしたり、お風呂に入ったりで
まず、寝ることはない。
塩分やアルコールで胃を痛めないようにとも書いてあったが、
私の料理は、かなり薄味。
アルコールも、1本のワインを5日ぐらいで飲む程度。
最後は、料理に使うことも多い。
昨年、神経性胃炎の漢方薬を1週間ぐらい飲んで、痛みが改善されたことがある。
神経性、、、なのかな??
今夜は、ロールキャベツ。
キャベツは胃潰瘍の予防や治療、
胃の粘膜や肝臓の機能回復が期待できるビタミンUを含んでいるという。
で、キャベツを巻くのは面倒なので、巻かないロールキャベツ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/e2/e285ac5d9d29ee3f6615c72118103640.jpg)
時々、スープをまわしかけながら、蓋をして40分ぐらい煮込む。
これで、2、3人分。
きれいに切れる。
検索するとレシピは山のように出てくるが、味の素のレシピは超簡単。
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なぜか、胃が痛む。
胃以外の消化器については、半年に1回のエコー検査を受けている。
逆流性食道炎なので、食べたあと、すぐに寝ないようにと書いてあったが、
食事のあとは、パソコンの仕事をしたり、夕食の片付けをしたり、お風呂に入ったりで
まず、寝ることはない。
塩分やアルコールで胃を痛めないようにとも書いてあったが、
私の料理は、かなり薄味。
アルコールも、1本のワインを5日ぐらいで飲む程度。
最後は、料理に使うことも多い。
昨年、神経性胃炎の漢方薬を1週間ぐらい飲んで、痛みが改善されたことがある。
神経性、、、なのかな??
今夜は、ロールキャベツ。
キャベツは胃潰瘍の予防や治療、
胃の粘膜や肝臓の機能回復が期待できるビタミンUを含んでいるという。
で、キャベツを巻くのは面倒なので、巻かないロールキャベツ。
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時々、スープをまわしかけながら、蓋をして40分ぐらい煮込む。
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きれいに切れる。
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今夜は、イワシのつみれ汁とお野菜の小鉢に、買ってきた恵方巻、、、
と、超簡単手抜きの予定。
そこで、お昼はしっかりとイタリアン。
サンクゼールの生パスタが好き。
リングイネが特に好きなのだが、今日はフェトチーネでチーズソースのパスタを作った。
チーズやおつまみ、サラダも用意した。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/d8/fc55e4a302ebb2b66ef1c91bdac52656.jpg)
そして、サングリア・ブランカも。
店頭で見つけた、サングリアの素??
ワインを入れて、4時間冷蔵庫にいれておけば出来上がる。
シトラス&パインにしたが、ベリー系など数種類あった。
炭酸水で割って、ごくごくと。
楽しみにしていたのだが、ちょっと香りがいまいちかな、、、
クローブやレモングラス、、、そして、少し化学的な香りも。
もしかしたら、他の種類はおいしいかも。
その後、アイスクリームにコーヒーで、のんびりの午後。
4時過ぎ、やっとパソコンに向かって、仕事開始。
のんびりできた1月。
2月はいろいろ忙しい。
どちらも、楽しい。
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そして、サングリア・ブランカも。
店頭で見つけた、サングリアの素??
ワインを入れて、4時間冷蔵庫にいれておけば出来上がる。
シトラス&パインにしたが、ベリー系など数種類あった。
炭酸水で割って、ごくごくと。
楽しみにしていたのだが、ちょっと香りがいまいちかな、、、
クローブやレモングラス、、、そして、少し化学的な香りも。
もしかしたら、他の種類はおいしいかも。
その後、アイスクリームにコーヒーで、のんびりの午後。
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昨年末から、炊飯器の調子が悪かった。
大きな音もしていた。
月曜日朝、おかゆモードで炊いたあと、すごく吹きこぼれ
外せる部品は全部外して(ネジ止めのところも)洗ったけれど、、、
結局、買い替えることにした。
その夜は、土鍋で炊いた。
ネットで注文すると、木曜日の配達。
木曜日は、時間的に受け取ることができないので、金曜日午前に受け取ることにした。
で、昨日も土鍋でご飯。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/37/d0999de9856b4993c4e5de77154bc7c6.jpg)
一人用の土鍋は、なべ焼きうどん用に買った物。
帰る時間がバラバラの夫と息子のために、一人分の湯豆腐を作ったり、
ひとり分ずつシチューを入れて、そのまま温め直したり、、、
この土鍋で1合のご飯を炊く。
お焦げの香りがフンワリしておいしい。
でも、金曜日に炊飯器が届くのが待ち遠しい。
保温ができないので、息子の帰宅に合わせて炊く。
家のコンロは3つ口だが、このために1つ使うことになる。
横で、炒め物をすると、油が土鍋に飛ぶ。
などなど、やっぱり炊飯器が便利!
あと2回だけ、土鍋ご飯を楽しもう。 (^▽^;)
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結局、買い替えることにした。
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で、昨日も土鍋でご飯。
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この土鍋で1合のご飯を炊く。
お焦げの香りがフンワリしておいしい。
でも、金曜日に炊飯器が届くのが待ち遠しい。
保温ができないので、息子の帰宅に合わせて炊く。
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