２歳の手作りお誕生日ケーキ

ヒメちゃんに１日遅れのお誕生日ケーキを作りました



去年の１歳に作ったケーキと基本は同じで。。。
サイズを大きくしました。
型のサイズが16cmしか家になくて。。。
去年は12cmの紙の型があったのです

材料をクックパッドのレシピより適当に多めにして

材料ですが。。。
私は、小麦粉の変わりに米粉を使います。
バナナをつぶして生地に入れてスポンジの甘みにしています。
タマゴは４個。
黄身と白身に分けて、白身はメレンゲにして最後に生地に加えます。
油は使わず、水を入れています。

生クリームの変わりは、ヨーグルトです。
前の日から、水を切っています。

イチゴを飾って。。。



できあがり。。。

美味しそうに見えますが。。。
甘くありません。。。

人間は、粉砂糖を降りかけて、（雪を降らせて）いただきます。

ケーキを焼いているときから。。。
ヒメちゃん嬉しそうに興奮していました。

１年ぶりにケーキを焼いたので、しっかりおぼえているのかな～



「私のケーキです」
そう。。。まるで自分のケーキってわかっているみたいでした



大急ぎで、記念写真を撮りまして。。。



「そろそろ食べたいです！」

暗い写真になっちゃったのが残念です。

ヒメちゃんには一切れ切ってあげました。。。（８分の１ぐらいでイチゴ付き）

待て！できなかったです。。。

そして家族もいただきました。
バナナがもっと甘いやつじゃないと。。。甘さがない。。。
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仕事のあとに作ったので、完成したのが夜の９時。。。
ヒメちゃんお待たせしました
ぽちっとよろしくお願いします