今日のおやつに♪

今日からまた１週間のスタート。
体調低空飛行が続いておりますが
何とか乗り切りたいと思います…

今日のおやつは昨日作ったバナナパウンドケーキです
どんな仕上がりになっているのか心配ではありましたが
いい感じにしっとりとフワッとしていて
おいしくいただくことができました

息子も気に入ってくれたようで
まずはホッとひと安心

かなり久しぶりのお菓子づくりになってしまいましたが
これから夏休みも近くなって来ますし（早いものですね…）
もうちょっと頻度を上げて作れるといいなぁ…と思っています。