今日は特別予定のないゆったりした１日。
昨日から何をやろうかなぁ～と思っていたのですが
やりたいと思いながらも延び延びにになっていた
お菓子づくりをすることにしました～
…というのも、熟れ熟れバナナを発見し
これは今が作れ
っていうタイミングなのね、とようやく重い腰を上げるタイミングが来てくれたようで
バナナパウンドケーキを作りました
お恥ずかしい限りですが
本当にフットワーク悪いんです、私…
簡単レシピなのに…。
本当に簡単レシピなので、パパッとオーブンに投入しましたが
ちょっとアルミをかぶせるタイミングが早かったのかしら？
焼き色がかなり薄～～い仕上がりになってしまいました
まあ、焦げ焦げになってしまうよりはいいかな
ポジティブにとらえることにいたします
ようやく作ることができて
ちょっと気分的にもスッキリです
ひとまず今日は寝かせておいて
明日のおやつにいただこうと思います
