人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

※孫チャンの冬休みも今日まで・・・・・

2012-01-09 19:59:32 | Weblog


☆小さな公園の片隅で~~


冬休み最後の日!!孫チャンと娘でやっとお出かけすることになりました。
隣町の飯塚市方面迄ドライブです~~
黄砂のようなお天気でしたが、快適なドライブが出来ました。

途中車から降りて、お買い物とお散歩した小さな公園の片隅に、沖縄で見かけた陶器で出来た。なんとも言えない“魔よけのシーサー”が可愛らしく皆さんを見てました。
誰の作品なのかなぁ~~

孫チャンが大好きな「イタリアーノ」でぺスカトーレやミニピザを食べる事にしました
若者と言わず私も大好きです。パスタセットで私はボンゴレビアンコを注文です
店内は広くて~人気があり、お客様が何時もいっぱいです☆☆☆

園芸店に寄り見つけました♪ キッチンやベランダ菜園が楽しめる「ベビー-リーフ」
グリーンロメイン、セージ、ロロロッサ、シャキシャキみずな、カモミール・・・
ブロッコリースプラウトなど買って来ました。

葉が若く柔らかいうちに収穫して!! 上手く出来たら、サラダで食べようと~~
楽しみに眺めてます。1つ今日は楽しみを探して、、満足してます。



※お正月7日~春の七草のお粥を頂く・・・・・

2012-01-07 19:40:45 | Weblog


☆2人で紅茶を楽しむ為に~今日のオヤツを作りました・・・・・

朝早く起されることなく・・お休みの日爽やかに目覚めました。
ゆっくり出来る朝は気分もピ~ンとして心にゆとりが出来ます。新年7日は春の七草で
病気にも勝てるような気になります!!

偶然にも「熊本県産阿蘇の大自然で育てた」と言う七草を買ってました。懐かしさも
2人で食しました♪すずな、すずしろ、せり、なずな・・・・・

外にお散歩に出かけることもない、夫サマとティータイムを色々考えたり~私の楽しみの1つに本を眺めてると、作りたいなぁ~美味しそうだなぁ~と思ったものは◎印で
その時の気分で・・作り始めます。

“混ぜるだけの簡単デザート”とてもお気に入りで焼き始めました。
クリームチーズもプレーンヨーグルトもフルーツも冷蔵庫に有ったので~早速砂糖と
粉をはかり、エプロンはめて楽しく頑張りました。

紅茶とお茶タイム焼きたての「ホッとチーズケーキ」で良い時間になりました。
このチーズケーキはホットでも冷たくしても、とても美味しく、初めてのお味でしたが
とても爽やかで美味しく頂きました。気が向けば何時でも簡単に焼けますね
又試食係りの夫サマの出番で!!美味しいそうです。満点♪美味しいレシピ完成です。

※玄海灘~寒い1月の海を見たくて出かける・・・・・

2012-01-06 21:07:45 | Weblog


☆美しい色とりどりの花の数~華やかな園芸店を楽しむ・・・・・


寒い朝も時間と共に静かに流れていきます。街中普通の暮らしに戻ったようですネ・・
家の中ばかりの新年に~ソロソロ私も外に出かけたくなりました。

夫サマのリハビリも平常のプランになってお出かけしてくれました。
何もかも、後回しにして私だけの時間を楽しむ為に~北九州北海岸をドライブする事にしました。
1月の寒い冬の海!!玄海灘を眺めて素晴らしい大きな海の広さに感激しながら~~
今年も2人だけの暮らしがスタートしました。

娘達や皆様に助けられながら~小さな幸せを探して「前向き」に過ごしたいものです。
少し海風は冷たいけど、誰もいない玄海灘に向かって!先ず両手を広げ“深呼吸”です

気分新たに~暮からのご無沙汰にデパートからお年賀の品を手配して気分良く~~
帰宅途中、チョット一休みしたくなり 遠賀川を眺めて楽しめるお店にふらりと寄り!
ソフトクリームと焙じ茶を頂きながら、一日の小さな幸せ見つけた気分になりました

明日7日は七草粥です。
我が家では集める事出来ないので、明日のために“春の七草“を買って来ました♪

※遠くの山を眺めると~少しだけ雪が見えるようです・・・・・

2012-01-05 19:45:17 | Weblog


☆青い空と白い雲~孫チヤン手作りの凧あげをパパとしてました・・・・・


午後から小3の孫チャンが、コンニチハ♪と娘達と遊びに来てくれました。
声が聞こえたら^夫サマ大喜びです。日々マンネリな2人にとって嬉しそうです。
娘が夕食に「おでん」を作ってきました。

マァ~私は嬉しく!!ラッキー夕食は手抜き出来るワ~と思ったんですもの♪
ありがたいものです。早速「簡単パン」やキンピラ牛蒡など渡しました。

午後から冬空も綺麗に晴れて~凧あげ日和??になり、孫チャン手作りの凧持って
近くの公園にパパと出かけました。

↑画像のように青い空、白い雲、風も吹き♪空高く 気持ちよく凧が上がり、空の彼方に小さく「点」に見えるでしょう♪ 素晴らしい(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ♪

夫サマも・・ウンウン中々凧もバランスよく上出来だなぁ~と上手、上手と孫チャンを
嬉しそうに 褒めてました。
今日は私達に小さな喜びと、小さな幸せを運んでくれました。

近くの小さな温室で数種類の美しい色「シンビジウム」を見せて頂きながら、お友達に
私は頂いても次に育てる事が出来ません。
眺めて感激しつつ!!花を見れば~~嬉しくて早々と花咲く春が待たれます。

※初春のお参りに~近くの神社迄・・・・・

2012-01-04 21:42:04 | Weblog


☆メイドイン“我が家の簡単パン”から今年の焼き始めです~~~


やっと!!私の新年が動き始めました~
寒い朝~ 時折粉雪が舞う中・・車で新年のお参りに岡湊神社に出かけました。
皆さん思いは同じでしよう、次々とお見えでした。新年の祈願をして~

夫サマの病気と心の中まで日々元気が出ますようにと祈り、私は交通安全のお守りを
頂いてまいりました。

暮から買い込みの品がまだ沢山あるんですが~お使いに出ました。
何時の間にか籠一杯になり、我が家は何人でお暮らしでしょうか?と買い込みました

午後から夫サマが帰宅する迄に、ホームメイドの夫サマが好きな簡単パンです。
焼くのも楽しく、食べるの大好きな2人です。

焼きながらオーブンの中を眺めてると~ムクムク、モコモコと膨らむ音が聞こえるような気がします。焼き上がりの良い香りがして、美味しそうに完成です。

新年の焼き初めで~娘達の分まで一度に焼き上げました。
サァ!!楽しくパンを焼き、お菓子やオヤツを考えながら、時間を上手く使って~
今年も元気を出して過ごしたいものです。


※2012年!!新年が始まりました~~

2012-01-03 20:41:39 | Weblog


☆今日のおやつに爽やかなチーズケーキが出来ました・・・・・


娘達が新年の挨拶に揃って来てくれました。
暮から2人だけの静かな時間と2012年の輝かしい、おめでとうの幕開けです。

娘達も婿殿のお里で新年を迎えて~今日我が家に遊びに来てくれました。
2.3日と早起きして、2人で楽しみな「箱根駅伝」の応援をしながら~準備です。

やっと新年を迎えて!!お昼は楽しく賑やかに~皆で美味しく蟹鍋です。
祝いのお屠蘇で婿殿と嬉しそうに夫サマはビールを少しだけ飲みながら・・
婿殿と話が弾んでました♪2人の孫チャンにお年玉のプレゼントです。

 此れからも夫サマの体が少しでも悪くならないように、風邪ひかないように皆で~~
気をつけながら~日々楽しく過ごしたいものと・・祈るだけです。

お茶の時間は「しっとりと美味しいチーズケーキ」を作り ブルーベリーのソースを
かけて♪暖かいお部屋で、ひんやりと美味しさが広がりました。

夫サマの介護しながら今年も楽しい“ストレス発散”が出来ますように~
美味しいパンやお菓子の本を探して書店めぐりもやって、お出かけもして・・
試食係の夫サマに美味しい!と言わせたいものです。