☆新しい気持ちで～一歩一歩過ごしたいものです・・・・・
買い込んだお正月の食材に～いい加減疲れてしまいます！！
新年に蟹鍋したが色々あって皆で食べきれず？残った蟹をほぐして～冷凍してたものに「紅ずわいがに缶」の到来物をプラスして～～「かにクリームコロッケ」を作りました
冷蔵庫でクリームを冷やしつつ、手で扱いやすくなったら、俵型に整えて、上手く
美味しくコロッケが完成しました。
夫サマも大好きで食べてくれました、残りは冷凍しました。
昨日孫チヤン達と出かけて・・立ち寄ったお店で「楽しい書」を見つけました。
なんと、読んでみれば！！嬉しくなって、顔中にっこり笑いたくなりました。
↑お店の壁掛けに“阿阿大笑” 今年も元気で皆さん笑って過ごしましょう～～
と笑いかけてるような 楽しい書に出会って愉快な楽しい一日のドライブでした
“ア～ア大笑い”見れば楽しいでしょう。日々疲れてても 微笑は気分も体も元気に
してくれる♪ 自分自身にとって「何よりも一番大切なもの」だと思いました。