母の料理。

実家からお野菜を送ってもらいました。りっぱな大根や白菜がはいってました。一緒につけたたくあん、松前漬け、ロールキャベツも入ってました。

今夜さっそく食べたのですが、家族からも「おいしい～」と大絶賛。私はなかなか作りませんでしたから…母が子どもの頃からハンバーグやオムレツなど洋食を本を見ながら作ってくれた記憶があります。いとこが母のハンバーグが美味しかったといってくれたことを記憶しています。変わったものも…南瓜のぎょうざやセロリの炒め物など私がにがてなものもありましたが、回りの人はおいしいといっていたなぁとおもいます。今自分の日常の食事をみると、おなじものが多くて、母がいろいろなメニューに本を見たりして、取り組んでいたんだとあらためてわかりましたよ。