★トゥイ・ポーチャナー de アヒル三昧 @サラブリー県

　近郊に出張ったとき、ランチに寄ったお店です。

「お昼ごはんはどうしますか？」
「食べたい^^　いい店、知ってますか？」
「この辺だと……、アヒルの旨い店がありますよ^^」
「おぉ、アヒル、大好き♡」

　で、立ち寄ったのがこちらのお店です。


とぅい　ぽーちゃなー
ตุ๋ย โภชนา　とぅいは固有名詞でしょう。ぽーちゃなーは、もともと“栄養”という意味ですが、○○ポーチャナーと店名に使っている食堂をよく見掛けます。



　街道(国道１号線・パホンヨーティン通り)に面しています。

　郊外で、結構昔から営業を続けているという風情です｡来るお客を眺めていると、左手にごっつい指環をはめたような上司が、部下を数人引き連れてやってくる……、そんな雰囲気も^^

「アヒルごはんが美味しいです^^」

という訳で、

【ข้าวหน้าเป็ด　THB50.-Nett】

　ข้าวหน้าเป็ด（かお　なー　ぺっ）、アヒルの炙り焼き載せごはんです。



　噛みしめるとシコシコと歯応えが心地よいアヒルです。
　また、付け合わせのขิง（きん＝生姜）が美味しくてねぇ^^

【เป็ดสับ（ぺっ　さっぷ）　THB200.-Nett】

「ごはんのだけじゃ、足りないでしょ^^」

と、運転手くんが追加でオーダーしてくれたのがこちら。



　いやぁ、安いお値段でビックリ^^　バンコクでも近郊へ出たり、地方へ出たりすると、本当にバンコクは別の街だなぁって実感します。

　アヒルもたっぷりと堪能させていただきました^^

　今回の判定は★★★★＋^^

【2017年12月　サラブリー県プラブッタバート郡】

【ノート】
ตุ๋ย โภชนา（Tuy Phoochanaa）

ถนนพหลโยธิน, อำเภอพระพุทธบาท
จังหวัดสระบุรี 18120
090-4302733

( こーぷくん てぃー くりっく )
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