普通のおやつにスナック菓子に……、幅広く応用されている東北地方の郷土食、ずんだ^^
この度帰省してきたら、自宅へ戻ってからも出てきました^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/65/295d40dc7f31547bf5611868b1c6c586.jpg)
正統派のずんだ“餅”として^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/2f/4dbdf0e6ed9c8ee38f6b735d208101f7.jpg)
今回は、豆がちょっと硬め^^; でも、それはそれ、これはこれ^^
初めてずんだ餅を知ったのは、独身時代、社会へ出て間もない頃に短期間お邪魔していた仙台。夜な夜な連れて行ってもらった国分町のスナックで、ママさんが出してくれたものでした。地下鉄が開業したよ、仙台市が政令指定都市になるよ、なんていう仙台市が大きく変わる時期でした。
当時、仙台駅前に設置されたばかりのデッキのことを「ちゃんと“ペデストリアンデッキ”って言えること」がナウい仙台っ子の条件でしたっけ^^
朝の通勤時間帯でも、仙台市街へ向かう地下鉄がガラガラで座れたこと(今は、そんなコトありませんよね^^; )、ブル・コロ主体の小型車中心ながら、タクシーの殆どがオートマ車だったことに驚きました。
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当時、仙台駅前に設置されたばかりのデッキのことを「ちゃんと“ペデストリアンデッキ”って言えること」がナウい仙台っ子の条件でしたっけ^^
朝の通勤時間帯でも、仙台市街へ向かう地下鉄がガラガラで座れたこと(今は、そんなコトありませんよね^^; )、ブル・コロ主体の小型車中心ながら、タクシーの殆どがオートマ車だったことに驚きました。
【2019年4月】
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