ぶろぐ“あみん”

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★[バンごはん]ナムトク・カツライス byかつや【料金追加】

2024年06月24日 00時00分00秒 | 【食いしん坊】おいしいタイ
 ランチでいただいても、朝ごはんでもオヤツでも、はたまたバンコクにいなくってもタイ王国でいただいたごはんなら【バンごはん】バンコク de ごはん。今回は、サムットプラカーン県ロビンソン百貨店かつやです。

【คัตสึยะ โรบินสันสมุทรปราการ(かつや ロビンソン・サムットプラーカーン)】
 場所は、バンコク都東郊のサムットプラーカーン県ムアン郡。マイアパートのあるプロンポンからはBTSで30分少々のプレクサー駅(สถานีแพรกษา=さたにー ぷれくさー)。あと2駅で、終点のケーハ駅という所です。

 かつやは、駅前に広がるロビンソン・ライフスタイル・サムットプラーカーンにテナントとして入っています。

 タイ王国でのかつやの記事、★【バンごはん】かつや de ロースカツ定食(2016年8月)は → こちら





【ミネラルウォーター THB25.-Nett】
 タイ王国のアルコール販売禁止時間帯は、ホント迷惑です(^^;

【ข้าวทงคัตสึน้ำตก(かーお とんかつ なむとっ) THB159.-Nett】
 カーオが“ごはん”、トンカツは“とんかつ”。問題は、次のナムトックです^^
 ナムトック(น้ำตก)とは、本来なぁむ=水とっ=落ちるで“滝”の意味です。そして、豚肉を炙ったときに、脂が滴る様子を喩えたものと言われています。そして、その炙った豚肉を戴く際に肉にハーブのサラダを添えた料理を“ナムトック”と呼ぶようになったということです。
 ということで、きょうのオーダーはナムトック・かつライスです。

 かつは、
こんなカンジ^^
 いつものようにサクッと揚がっています。

 ナムトックサラダの掛かっている所は、
こんなカンジ^^

 ナムトックサラダに寄ってみると、


こんなカンジ^^



 元来、イサーンと呼ばれる東北地方の料理で、とても辛い料理とされています。……これも辛いです^^
 結構辛みが来ますが、コレをビールでなくていただくことに無理があると思います。逆に言うと、ビールがあったらさらに美味しくいただけます、絶対^^



 口に入れると、煎り米? の感触がコリコリと心地よい一品です。

 ちょっとヒーハーしています(^^;
 ちょっと汗もかきました(^^;

 今回の判定は★★★★+^^
 美味しいランチをごちそうさまでした^^
【2024年5月 サムットプラーカーン県ムアン郡】
【THB1.00.-≒JPY4.42.- (June 21 '24)】

【ノート】
คัตสึยะ โรบินสันสมุทรปราการ
かつや ロビンソン・サムットプラーカーン店
789 หมู่2 Sukhumvit Rd, Thai Ban Mai, Mueang Samut Prakan, Samut Prakan 10540
0659425029


♡ขอขอบคุณสำหรับการมาตลอดครับ♡
いつもご来場くださり、ありがとうございますm(_ _)m

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