2013-11-07 19:28:19 / アウトドア

スペアリブ。


エゾシカのスペアリブ。
脂身は苦手なほうなので、かなり脂を削って、ほぼ赤身になっている。


アバラに沿って切り分けて、おいしくいただいた。
シカさんありがとう。
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コメント
 
 
 
Unknown (空想)
2013-11-17 17:18:38
しゃぶりつきたい！
 
 
 
Unknown (ひげくま)
2013-11-17 18:06:31
鹿肉は売られていると聞いていますが、骨付きのアバラはどうなのか、ちょっとわかりません。
それにしてもまあ、スパムかどうか微妙なフレーズのコメント、ありがとうございました(笑)
 
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