クロワッサン・ダマンドと・・・

今日は殿が不在の土曜日。

そんな朝、お友達のhanaちゃんからメールが・・・。

我が家の男子二人を公園に連れて行ってくれるというでは
ありませんか！（わーい！ありがとう！！）

そんななか、うねさんと、姉歯＆姉歯次女がやってきました。

子供がいない隙に・・・

冷凍庫に眠っているクロワッサンが体積をとっていたので
先日習ったクロワッサンダマンドの復習をかねて、
女４人でおしゃべりしながらお昼ごはんをつくりました。



そうそう、ダマンドといえば・・・
今まではメゾンカイザーのクロワッサン・オ・ザマンドが
大好きで、パンというよりもお菓子感覚で食べていました。

時間が経ったクロワッサンをカットし、シロップに浸す。
中と上にダマンドをたっぷりのせ、しっかり焼きます。
（お店によってさまざまですが。）

すると、外はサクッ！
中はモチモチ＆しっとり～

なんとも女心をくするぐ代物に大変身♪

そんなものが、おうちで作れるなんてシアワセ～

ただ、クロワッサンを作ること自体に時間かかるし
作ったとしても子供たちが一気にたいらげてしまうので
なかなか残れる機会は少ないですけどね～。

そして。

子供たちもちょうどお昼くらいに帰宅。
（hanaちゃん一家さま、お世話になりました！！）

うねさんがまたバジル補給してくれたので
マルゲリータも一緒に焼きました！
　AB型コンビ



さすがに5人いるとあっというまに売り切れ完売！

バジルシーズンもそろそろ終わりだし、
マルガリータは殿の大好物！！

まだバジルが残っているうちにもう一回は焼こうっと♪