潤いの森 冬のイベント その1/3

　12月8日(土)天気は「晴」なれど

「風強し」・・・ (T_T)

　前日まで穏やかな天気でした

　今回のイベント、内外含めて50名を越える参加とあって

　大がかりな準備をしていましたが、強風危険と言うことで

　テント２張り撤去、テーブルも防災広場から駐車場へ移動・・・

　　

　たき火、ＢＢＱコンロ（防災かまど）など使用禁止、、、　

　

　しかし今回、新米をお釜で炊くというイベントもあり

　サンマや鮭まで買っていた (^^ゞ

　根性で、サンマを焼こうとするが、風が強くて上手く焼けない

　

　こちらの方がまだマシと言うことで

　ＢＢＱコンロに炭を入れて焼く・・・

　初使用がサンマとは、想像していませんでした

　

　焼き物部隊も急遽、コンロを用意して

　農機具小屋で、揚げと、炊くと、焼くを開始

　

　しかし、50人分の胃袋を満たす調理は大変

　炎と煙と熱さ、テレビでよく見る光景、

　罵声 ^^; が飛び交う戦場のような調理場でした・・・

　

　本日のメニュー

　焼きそば、フライドポテト（ジャガイモとサツマイモ）
　コーンポタージュスープ
　ＢＢＱ：肉（牛、豚、鶏、ソーセージ）野菜

　そして、新米のご飯 ヘ(^o^)/

　

　お釜で炊いたご飯

　そのままでも美味いが、サンマや鮭がご飯の友　

　

　そしてメインがこちら

　お焦げのおにぎり (o^-')☆good

　形は悪いが、味は最高、懐かしさがこみ上げてきます

　

　こんな感じでテーブルを壁際にセッティング

　風よけしましたが、それを上回る強風で

　皿は飛ぶし、料理も飛んでゆく・・・

　

　作るのも食べるのも予定が大幅に狂い

　食材も沢山余ってしまいましたが、お持ち帰りとしました

　お母さん達も、子供たちも喜んでくれました m(_ _)m

　

　もう少し早い時期に開催したかったが

　天気だけはね (^_-)

つづく