メカジキのハーモニカ煮

気仙沼市田中にある『菊せん』へ行きました。

注文したのは、「メカジキのハーモニカ煮」。

メカジキのヒレの部位は骨骨の間にみっちり身が詰まっています。

メカジキの煮付けは、サッパリしていてボリュームが凄いです。

大根の煮付けと合わせていただきます。

気仙沼の逸品。

是非ともお試しください。