今日もラーメン

母親と一緒に昼ごはんを食べに出かけた。母の希望で普段食べないラーメン屋が良いということになり、天下一品を目指した。この店は京都に住んでいる時に白川の本店によく通っていたので、味の予想はできるのだが、母が気に入るかが心配だった。メニューを見て迷っている母に、「この店はコッテリが基本だから、食べてみたら?」とコッテリを薦め、二人でコッテリにネギのトッピングを注文した。独特のドロっとしたスープはこくがあって美味しい。母も「美味しいね、お父さんと今度来てみる」と言っていた。母にとっては半玉を選べるのも好印象のようだ。次回はアッサリかコッサリを食べてみたい。