さて。料理も運ばれてきました。
まずはパオピンです。
アミューズ達。
葱と砂糖です。
前回の上海
でも砂糖が出てきましたし、やっぱり砂糖は普通なんだ…と納得です。食べてみても違和感がありませんでした。
にんにくと貝割れです。
葱と甘味噌でした。
バーガー用のパン。
兄様曰く見せびらかしの儀…凄い手早く切り分けていきます。
見事です。
さて、待ちに待った北京ダックがやってきました!早速いただく事にしましょう。
…もう満足です
北京ダックバーガーも作ってみました。
炒め物が運ばれてきました。
単体だとちょっとしょっぱい炒め物、レタスにくるんでいただきます。
出汁のきいたスープも出てきました。出汁を楽しむためでしょうか、味付けはかなり優しいです。
そうして満足したところでデザートです。
日本円に換算すれば3,000円ちょっと。それでこんなに、味量共に満足する…と兄と二人、ホクホク気分でホテルへ帰ったのでした。
まずはパオピンです。
アミューズ達。
葱と砂糖です。
前回の上海
でも砂糖が出てきましたし、やっぱり砂糖は普通なんだ…と納得です。食べてみても違和感がありませんでした。
にんにくと貝割れです。
葱と甘味噌でした。
バーガー用のパン。
兄様曰く見せびらかしの儀…凄い手早く切り分けていきます。
見事です。
さて、待ちに待った北京ダックがやってきました!早速いただく事にしましょう。
…もう満足です
北京ダックバーガーも作ってみました。
炒め物が運ばれてきました。
単体だとちょっとしょっぱい炒め物、レタスにくるんでいただきます。
出汁のきいたスープも出てきました。出汁を楽しむためでしょうか、味付けはかなり優しいです。
そうして満足したところでデザートです。
日本円に換算すれば3,000円ちょっと。それでこんなに、味量共に満足する…と兄と二人、ホクホク気分でホテルへ帰ったのでした。