琵琶湖へ野鳥観察旅行へ行ったとき買ったお土産でワカサギの串焼きです。淡い甘酢味でした。地場の方が心を込めて作られている素朴な味でした。 一パックはお友達へと思って買ったのですが、あまりの美味にとうとう二パックとも我が家でいただいてしまいました。油が使用されていないので、最高のダイエット健康食品です。もっと食べたい！！！
白焼きですので、味が付いているかな？どうかな？見た目ではわかりませんでした。
鯉の煮付けもあまり辛くなく上手に味付けがされていておいしかった。年輪を積んだ方が食べる人のことを考えて心を込めて作ってくださったかな？なんで勝手に想像しながら旅の思い出と共においしくいただきました。
小魚のてんぷらの甘酢味はどこにでもありますがこれもおいしかったです。少し油が気になりますけど。
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