映えない、でも美味い-岐阜県高山市：さくら街道みぼろ湖畔キャンプサイト

Miboro Lakeside Camp Site, Takayama City, Gifu Pref.

さてさて、「さくら街道みぼろ湖畔キャンプサイト」でキャンプを楽しむワタクシ達ですが、
陽が長い６月とは言え、午後５時を過ぎると徐々に陽も西に傾いてきました。


となれば、そろそろ夕食の準備に取り掛からねばなりません。そして、お酒を飲まねばなりませんな。


コッヘル（クッカー）、キューバサンドメーカー、マルチグリドルを準備します。まずはコメ炊きからですな。


キューバサンドメーカーに餃子を敷き詰めます。もちろん餃子は手作りではなく、スーパーマーケットで購入したものです。


マルチグリドルには豚バラを投入です。オジサン達はあくまでも肉食なのです。


どーですか。「焼き餃子」がカリッと焼き上がりました。キューバサンドメーカーはホットサンドメーカーと同じく、
上下を返すことで両面をパリパリに焼くことが出来るので、簡単に美味しく餃子を焼くことが出来ました。


どーですか。こちらは「回鍋肉」です。この日のキャンプは「中華料理の夕食」ということにしたのです。
オジサン達はまだまだ食べることに貪欲なのです。


うーん。見た目は全く映えませんなぁ。しかし、味はバッチリでした。当然ながらビールが進みます。
そして会話も弾みます。楽しい夜の宴とあいなりました。

使用したカメラ：FUJIFILM X-Pro2

オジサン二人なので大した料理は作れないのですが、「ビールに合う料理にしよう」ということだけは必須なのです。
炊きたてのご飯、熱々でパリッと焼けた餃子、焼けた味噌の香りも香ばしい回鍋肉。そして冷えたビール。
オジサン達の宴は楽しく盛り上がったのでした。


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