今年もやってまいりました、お茶の品評会 シーズン!
春に摘まれた新茶の出来を競うもので、
弊社社長も例年通り参戦です。
まずは9/16に岐阜で開かれた、関西品評会へ。
↑ 武者震いにて ブレてしまった模様・・・。
↑ 普通煎茶部門だけでも 300点ものお茶が出品されています!
あらかじめ農林水産省や 各産地の問屋による審査が行われ、
農林水産大臣賞はじめとする各賞が決まっており、
ここではその評価順に並んでいます。
ここでは味を確かめることはできません(多すぎて・・・)。
そのため前出の評価と、写真のように並んでいる荒茶の 形・つや ・香り を頼りに
競り落としたい茶を選んでいきます。
続きましては、翌9/17に静岡で開催された 全国茶品評会へ。
これらの品評会で見事競り落としたお茶は、
丹念な仕上げを経て 「品評会茶」 として店頭に並びます。
↑ 只今お求め頂けるこちらは、昨年度の品評会のものです。
シルバーウィーク目前、贈り物にも是非!