ハンダエンのお茶屋日記

日本茶専門店「東京繁田園茶舗」のブログ

2016年新茶 静岡より

2016-04-30 21:25:29 | お店のあれこれ

社長の産地視察は続きます。

4月末は静岡・牧之原へ。

見渡す限り茶畑!

しばらく滞在していたら、視力が良くなるのでは・・・と思うような美しい緑!

 

 

 

夏の限定茶として販売する「こみなみ」はこの牧之原のお茶なのです。

東京に戻ってお土産のうなぎパイ()を置いたと思ったら

お次はすぐに京都・宇治行きです。

“茶正月”は寝正月とは正反対の忙しさです。

 


2016年新茶 鹿児島より

2016-04-20 11:00:37 | 産地情報

弊社社長が 今年も産地・鹿児島に新茶の仕入れに参りました。

晴れ渡った青空と、お茶の緑が何とも清々しい風景です。

新茶がすくすくと育っています。

この柔らかい新芽の部分を手摘みしていきます。

ほとんどが機械化されている中、

この大変な手間暇をかけた“手摘み茶”は希少です。

この日は4月17日の日曜日。

生産者のお子さんの小学生も、しっかり戦力です!

このような手摘みをはじめ、これから新茶が続々入荷致します。

どうぞご期待下さい!