台風17号の影響で本日から雨が降り続くとの天気予報を見て、「無臭ニンニク」の植え付け作業を昨日の夕方に行って・・・

「無臭ニンニク」は別名「エレファントガーリック」や「ジャンボにんにく」等と呼ばれ、普通の「ニンニク」と比べると、「無臭ニンニク」の方が数倍大きくて臭いも少ないので見た目からも区別が出来、「無臭ニンニク」は生で食べても「ニンニク」の様な辛味等が無く口当たりがマイルドで、どちらかと云うと「ニンニク」と「玉ねぎ」を足して割った様な味で . . . 本文を読む